16 държави с най-добрите (и най-лошите) сцени на занаятчийска бира
Сега е чудесно време да си пияч на бира. В не толкова далечното минало тези, които търсят варене, имаха само няколко възможности за избор, включително големите пивовари Budweiser, Coors и Miller. Бумът на занаятчийската бира отне част от силата на големите момчета и я предаде в ръцете на малки, независими пивовари.
Асоциацията на пивоварите, която е посветена на популяризирането и защитата на сцената на занаятчийската бира в САЩ, изчислява, че има повече от 5300 независими пивоварни оперираща в САЩ в края на 2016 г., удвоете броя от 2012 г.
Някои от най-известните независими пивоварни в САЩ произвеждат едни от най-добрите бири в света. Но не всяка държава е равнопоставена, що се отнася до сцената на занаятчийската бира. Въз основа на средно от класацията на Асоциацията на пивоварите за общия брой пивоварни, броя пивоварни на глава от населението (100 000 души на възраст 21 или повече години) и броя галони на човек на възраст 21 или повече години, ето осемте най-лоши и осемте най-добри щати (включително Вашингтон, окръг Колумбия) за тези, които искат да опитат занаятчийска бира в САЩ.
8. Най-лошото: Кентъки
Ще се придържаме към бърбън. | iStock / Гети изображения
- Средно класиране: 39.3
Домът на бурбонската сцена на Съединените щати не се справя толкова добре, когато става въпрос за занаятчийска бира. Кентъки има най-високата си класация, тъй като се регистрира на номер 35 с 34 занаятчийски пивоварни в щата. Но неговите 1,1 пивоварни на глава от населението (№ 45) са една от най-лошите в страната.
8. Най-доброто: Северна Каролина
Има над 200 пивоварни. | iStock.com/Sean Pavone
- Средно класиране: 12
Градовете Ашвил, Шарлот и Роли са маяци в Занаятчийската сцена на бира в Северна Каролина и представляват голям брой от 200-те пивоварни на щата, което е на девето място в страната. Държавата произвежда 5,4 галона на възрастен, което е добре за номер 10 в страната. Но 2.8-те пивоварни на глава от населението, което е номер 17 като цяло, вредят на класацията.
7. Най-лошото: Хавай
Той е по-склонен към тропически напитки. | iStock / Гети изображения
- Средно класиране: 40.3
Въпреки присъствието на добре познатия Kona Brewing Company , Хавай не е голяма дестинация за тези, които търсят занаятчийски бири. Прекалено трудно ли е да се устои на примамката на плажа? Дали островитяните по-скоро биха пили тропически коктейли, за разлика от занаятчийската бира? Какъвто и да е отговорът, Хавай се класира на 40 или по-високо място по брой пивоварни и пивоварни на глава от населението. Само неговите 1,4 галона на човек на 21 или повече години (№ 33 в национален мащаб) повишава резултата си.
7. Най-добро: Мичиган, Уисконсин (равенство)
Милуоки има много пивоварни. | iStock.com/Рудолф Баласко
къде отиде Филип Ривърс в колеж
- Средно класиране: 11.6
Тези две държави, които се появяват сред най-добрите нации, не трябва да бъдат изненада. Въпреки че индустриалният гигант Miller е със седалище в Милуоки, домът на бейзбол Milwaukee Brewers, Уисконсин е дом на такива известни независими пивоварни, като Lakefront и New Glarus, които помагат на независимия дух да остане жив. 138-те занаятчийски пивоварни (№ 14) в щата са много заети. Уисконсин се регистрира на номер 9 със 7,3 галона бира за възрастен.
Мичиган е дом на 222 занаятчийски пивоварни, което е добро за номер 6 в класацията на Асоциацията на пивоварите. Това включва Bell’s, Dark Horse и Founders, които помагат да се допринесе за процъфтяващата битова сцена в районите на Гранд Рапидс и Каламазу.
6. Най-лошото: Северна Дакота
Малкото население леко го измести нагоре в списъка. | iStock.com/csfotoimages
- Средно класиране: 41.3
Само с 10 пивоварни в щата Северна Дакота е номер 50 в класацията на Асоциацията на пивоварите. Неговите галони на човек на 21 или повече години е № 44 (0,7 галона). Единственото, което спасява държавата, е малкото й население. С 1,9 пивоварни на глава от населението, Северна Дакота е класирана на 30-то място.
6. Най-доброто: Пенсилвания
Yuengling е най-старата пивоварна в страната. | iStock.com/benkrut
- Средно класиране: 11.3
Държавата Keystone пробива първите 10 както по броя на пивоварните (номер 7 с 205), така и в галона на човек (номер 2 с 12.9). Пенсилвания може да благодари на Yuengling за високия му ранг. Юенглинг , най-старата действаща пивоварна в страната и една от най-големите пивоварни в страната по обем, все още се счита за независима занаятчийска пивоварна, въпреки производството и обхвата си.
5. Най-лошото: Арканзас
Неговата занаятчийска сцена бира оставя много да се желае. | Thinkstock
- Средно класиране: 42.3
С 28 занаятчийски пивоварни, Арканзас се нарежда на 38-о място като изпреварва някои от своите колеги от дъното. Неговите 1,3 пивоварни на глава от населението са номер 41. Но с едва 0,5 галона на човек, Арканзас е един от най-лошите щати в страната с номер 48.
5. Най-добро: Мейн, Монтана (вратовръзка)
И двамата имат добре познати пивоварни. | iStock.com/Andy Kemmis
- Средно класиране: единадесет
Както Мейн (77, № 21), така и Монтана (68, № 23) попадат точно пред топ 20, що се отнася до броя на пивоварните, но и двете компенсират тези числа в останалите категории.
Мейн - отчасти благодарение на добре известни и широко разпространени марки, като Allagash и Maine Beer Company - се регистрира на номер 7 с 9,7 галона на човек годишно. Неговите 7,6 пивоварни на глава от населението се нареждат на 5-то място като цяло.
Пивоварни, като напр Победители за Северноамериканските бирени награди за 2017 г. Bozeman Brewing и Great Northern Brewing Company помагат за стимулиране на Монтана, когато става въпрос за другите фактори. С 7,3 галона на човек на 21 или повече години, Монтана е номер 8 като цяло. И с 9 пивоварни на глава от населението, това е номер 2 в списъка на Асоциацията на пивоварите.
4. Най-лошото: Алабама
Жителите не са големи пиячи на бира в Алабама. | iStock / Гети изображения
- Средно класиране: 42.6
В класацията на Асоциацията на пивоварите няма много в полза на Алабама. С общо 32 пивоварни, той се регистрира с уважаван номер 36. Но това е в края на списъка и в двете пивоварни на глава от населението (0,8, № 47) и в галони на човек (0,5, № 45).
нарисува отбори, за които е играл
4. Най-доброто: Върмонт
Има легенди за занаятчийска бира. | Стан Хонда / AFP / Гети изображения
- Средно класиране: 10.6
Върмонт е близо до средата на опаковката в общия брой пивоварни с 50 (№ 30), но компенсира това в голяма степен в останалите категории. Домът на занаятчийските критерии за бира, като Magic Hat и Alchemist, Върмонт води в двете пивоварни на глава от населението (10,8) и галона на човек (19,8).
3. Най-лошото: Оклахома
Това не пробива топ 40 в пивоварните. | Саул Льоб / AFP / Гети изображения
- Средно класиране: 46.3
The Sooner State не е място за любители на занаятчийската бира. Не пробива топ 40 нито в броя на пивоварните (20, № 43), нито в галона на човек (0,5, № 46). И неговите 0,7 пивоварни на глава от населението е една от най-лошите на номер 50.
3. Най-доброто: Вашингтон
Това е един от лидерите в занаятчийската бира. | iStock / Гети изображения
- Средно класиране: 8.6
Дом на популярни занаятчийски пивоварни, като Redhook Ale и Fremont, Вашингтон е един от лидерите на сцената на занаятчийската бира в страната. С района на Сиатъл като фокусна точка , Вашингтон се регистрира на номер 2 в САЩ с 334 занаятчийски пивоварни. Неговите 6.3 пивоварни на глава от населението го поставят в топ 10 (номер 6 като цяло). Но 2,7 галона на човек се нареждат на номер 18 и вредят на средния резултат на Вашингтон.
2. Най-лошото: Западна Вирджиния
Има само 15 занаятчийски пивоварни. | iStock.com/BackyardProduction
- Средно класиране: петдесет
Феновете на занаятчийската бира, които искат да разширят своя кръгозор, би било добре да избегнат Западна Вирджиния. Със само 15 занаятчийски пивоварни общо и 1,1 пивоварни на глава от населението, това е сред най-лошите в страната. И все пак това са ярки петна в сравнение с оскъдните 0,3 галона на човек, произвеждани всяка година, което е мъртво последно сред 50-те щата и Вашингтон, окръг Колумбия.
2. Най-доброто: Орегон
Това е номер 5 в пивоварните. | Крейг Мичълдър / Гети изображения
- Средно класиране: 4.3
Орегон е топ 5 във всичките три категории, които вземат предвид средното класиране, включително номер 4 в двете пивоварни на глава от населението (8,4) и галона на човек на 21 или повече години (11,8). Процъфтяващата сцена на занаятчийска бира в Орегон, която се класира на 5-то място с 243 пивоварни, видя 10 пивоварни медал на наградите за бира в Северна Америка през 2017 г.
къде отиде Тери брадшоу в гимназията
1. Най-лошото: Мисисипи
Има само девет пивоварни в цялата държава. | iStock.com/SeanPavonePhoto
- Средно класиране: 50.6
Въпреки че колежният футбол и бреговете на Мексиканския залив са причини да посетите Мисисипи, сцената на занаятчийската бира не е така. С мизерните девет пивоварни и само 0.4 пивоварни на глава от населението, Мисисипи е последният в страната. Единственото място, където избягва дъното на цевта, е галон на човек, където неговите 0,4 галона са номер 50 в страната.
1. Най-доброто: Колорадо
Има няколко наградени бири. | Посетете Glenwood Springs чрез Facebook
- Средно класиране: 3.3
Колорадо може да не оглави списъка по общ брой пивоварни, брой пивоварни на глава от населението или галони, произведени на човек. Но той претендира за първото място благодарение на много силни показания навсякъде. Занаятчийските пивоварни, като Left Hand, New Belgium и Oskar Blues, са сред най-известните от 334-те пивоварни в щата, което е общо за номер 2 като цяло.
Другарят, Тиволи и Upslope бяха Колорадо носители на медали на наградите за бира в Северна Америка през 2017 г. Те допринасят за 8,3 пивоварни на държава на глава от населението (№ 3) и 11,1 галона на човек (№ 5), цифри, които помагат на Колорадо да поведе напред, когато става въпрос за занаятчийската сцена на САЩ.
