Култура

Пържените картофи на Макдоналдс не се считат за вегански, Ето защо

Пържените картофи на Макдоналдс са чудо в бизнеса за бързо хранене. От хрупкавостта до вкуса до очарователния аромат, който често примамва клиентите в заведението, заведението за бързо хранене проверява всички кутии за най-добрите пържени картофи . Въпреки това, както много нежелани храни, емблематичният елемент от менюто е заобиколен от тайни - особено по отношение на диетата и съставките. Едно от най-големите заблуди на Макдоналдс? Известните му пържени картофи са веган.

за какъв отбор игра Колтън Ъндърууд

До щастие? Мислете позитивно и се наслаждавайте на вашия #boxhalffull

Публикация, споделена от Мак донълдс (@mcdonalds) на 2 март 2017 г. в 9:47 ч. PST



Война с пържени картофи на Макдоналдс

Преди 1990 г. Мак донълдс пържени пържени картофи в говежди лой. Въпреки това, след като един човек на име Фил Соколоф тръгна след компанията за използване на наситени мазнини, те премахнаха оригиналната рецепта. В края на 60-те Соколоф претърпя инфаркт, който го доведе до кръстоносен поход срещу мазнини. В резултат на това той провежда кампания за компании като McDonald’s да премахнат нездравословните олио за готвене през 80-те. Той стигна дотам, че агресивно рекламира с билбордове в рекламите на Таймс Скуеър и Супер Боул, докато си намери пътя.

С цялото внимание, което получи от обществеността, Макдоналдс скоро започна да усеща натиска. През 1990 г. емблематичната заведения за бързо хранене представи нова рецепта за пържени картофи, която изисква смес от растителни масла (комбинация от рапица, соя и царевично масло) вместо телешка мазнина - и рецептата се използва и до днес.

Пържени картофи Mc Donalds

Пържените картофи на Макдоналдс съдържат говежди ароматизатор. | Junce / iStock / Getty Images

Защо пържените картофи на Макдоналдс не са веган

След като преминаха към растително масло, разработчиците на рецепти на Макдоналдс забелязаха огромен проблем: липсваше емблематичният вкус на пържени картофи на Макдоналдс. Без миризмата на вода в устата, хрупкава текстура и изключителен вкус, как биха могли да отговорят на очакванията на клиентите? Тогава нещата тръгнаха на юг - нещо като.

Преди промяната на рецептата, телешкият лой не само е помогнал за приготвянето на пържените картофи, но е придал на картофите вкуса и текстурата. Но тъй като McDonald’s вече не може да използва наситените мазнини в известната си рецепта за пържени картофи, ще трябва да ги имитира, като добави естествен аромат на говеждо месо към картофите. McDonald’s обаче не разкри критичната информация.

е Крис Лонг Хауи дълъг син

Въпреки че може да не е краят на света за поръчващите чийзбургери, вегетарианците и веганите по някакъв начин са подведени да вярват, че пържените картофи на Макдоналдс са вегански. Тъй като ароматът на говеждо месо попада в категорията „естествени съставки“ в списъка на съставките за пържени картофи на McDonald’s, е трудно за клиент да разбере дали пържените картофи спазват или не диета и - в някои случаи - религиозни вярвания.

Но през 2001 г., след като се разчу мръсната тайна, двама индуски и един нехиндуистки вегетариански клиенти съди веригата за бързо хранене за неразкриване на жизненоважната информация. McDonald’s отвърна на удара, заявявайки, че никога не е твърдял, че пържените картофи са вегетариански, но в крайна сметка се е съгласил с 10 милиона долара.

Въпреки съдебния процес, McDonald’s никога не актуализира рецептата си. Той обаче актуализира списък на съставките да включва „Естествен аромат на говеждо месо.“ Въпреки това в някои страни не се използва естествен аромат на говеждо месо. „Не планираме да променяме начина, по който приготвяме пържените картофи в САЩ“, каза представителство на компанията Мисъл Ко „Важно е обаче да се знае, че нашите пържени картофи се приготвят по различен начин в другите страни“, заключиха те.

от колко време dwight howard е в nba

Разгледайте Мамят лист във Фейсбук!