Култура

Типична закуска във Франция и 10 други страни

Какъв Филм Да Се Види?
 

Закуската е най-важното хранене за деня. Но какво представлява перфектното сутрешно хранене зависи много от това къде живеете. От пресни багети до ферментирал фасул, ето някои традиционни закуски от цял ​​свят.

1. Франция

Закуска, три бурканчета сладко и нарязан хляб

Типична закуска във Франция | iStock.com/Dorian2013

За закуската им , французите обикновено предпочитат да поддържат нещата леки. Кафето е основна храна, въпреки че някои може да изберат пресен портокалов сок или шоколадов шод (горещ шоколад), каза сладкарът Седрик Гролет Vogue . За да се почувствате наистина парижки, сдвоете кафенето си с багет, намазан с малко масло или сладко, кроасан или болка под шоколад.

2. Китай

Обадете се за закуска в Азия

Купа с конге | iStock.com/JoZtar

кой прави как Хауи копнее син да играе

В държава, толкова голяма и разнообразна като Китай, е трудно да се определи една типична закуска. Но сред по-често ядените храни са конге (оризова каша), баози (кифлички на пара, често пълнени със свинско месо) и пържени пръчки от тесто, поднесени със соево мляко, според Самотна планета . Хората в движение могат да си вземат някаква солена палачинка, покрита с яйце, люспи и пикантен сос. Тази улична храна, наречена jianbing, е „най-добре пазената кулинарна тайна в Китай“, според Сериозни ястия .

3. Колумбия

избирам

Чангуа | Хектор Маурисио Галвис Алзате през Instagram

Според Разкрийте Колумбия , закуската в тази южноамериканска държава може да се състои от календадо , което е комбинация от ориз, червен боб, яйца и живовляк, поднесени с арепа. Или може да си поръчате чангуа, супа от мляко, яйца, люспи и кориандър и поднесена с препечен хляб. Това е особено често в Богота.

4. Англия

пълна английска закуска

Пълна английска закуска | Дан Китууд / Гети изображения

Традиционното пържене е там с риба и чипс като едно от най-типичните английски ястия. Известно също като пълна английска закуска, това ястие, прилепнало към ребрата, обикновено включва бекон и колбаси, боб (често печен боб на Хайнц), домати, пържен хляб и яйца, казва Сериозни ястия . Kippers (студена пушена херинга), гъби, картофи или черен пудинг също могат да се появят в чинията.

5. Етиопия

Genfo

Genfo | Samrawitasfaw чрез Instagram

В Етиопия може да започнете деня си с уникален вид каша, известна като genfo или ga’at. За приготвянето на кашата се готви ечемичено брашно с вода до дебелина и се оформя в купа. В центъра на кашата се прави кладенче и се пълни с подправено, избистрено масло, Ядец обясни. Подобно на други етиопски ястия, той се сервира общо, понякога с кисело мляко отстрани. Но за разлика от други етиопски ястия, хората ги ядат с вилица или лъжица.

6. Исландия

Skyr с боровинки и кафе

Skyr с боровинки и кафе | Варварапиано през Instagram

В момента Исландия е модерна и това важи и за закуските. Американците стават модерни, гъсти, богати на протеини кисело мляко сирене, направено от обезмаслено мляко. ( Предотвратяване казва, че може да искате да опитате да го ядете вместо по-популярното гръцко кисело мляко.) Други скоби за закуска включват хафраграутур , или овесени ядки, отбелязано Сериозни ястия . Каквото и да ядете, очаквайте да го измиете с лъжица лизи или масло от черен дроб на треска. Добавката е богата на витамин D , което помага да се компенсира сериозната липса на слънчева светлина в островната държава.

7. Ямайка

Закуска от живовляк и калалу

Ackee, солен, живовляк и калало за закуска | iStock.com/Hit003

Според Сериозни ястия , типична ямайска закуска се състои от ackee, вид плодове, внесени в Карибите от Африка, поднесени със солена риба. Callaloo, листно зелено сотирано с лук и чесън, може също да е на масата, заедно с живовляк, джони торти и ямайски горещ шоколад.

8. Япония

Японска кухня / ферментирала соя с ориз

Нато с ориз | iStock.com/Gontabunta

Сутрешните ястия в Япония могат да варират много, тъй като този надник в предпочитаните закуски на 20 различни шоута. Някои шалчеха яйца и колбаси, докато други избраха пресни плодове, кисело мляко или английски кифли. Но мнозина се съгласиха с по-традиционни японски ястия, като мисо супа, бял ориз и натто (ферментирала соя).

Последният - който има вкус на „солена извара, гъши дроб или стара Бри“, според Храна и вино - е разделяща храна. Западняците са склонни да въртят нос към капризния, миризлив боб (дори Антъни Бурдейн не го харесва), а ястието е 'далеч от всеобщо обичаното в Япония', отбеляза Japan Times . Най-популярен е в източните и северните части на страната.

9. Малайзия

малайзийска закуска

Тост Kaya, поднесен с варени яйца и кафе | Tegnku Bahar / AFP / Getty Images

Малайзийска кухня съчетава малайско, китайско и индийско влияние, заедно с тези от Тайланд, Англия и Португалия. Различните ястия за закуска в страната са също толкова разнообразни. Тостът Kaya включва дебел хляб на скара или препечен хляб, сервиран с масло и сладко от кая, крем, направен от кокосово мляко, захар и яйца, а след това се сервира с паширани или варени яйца, според Епично . Друг фаворит е nasi lemak, който се състои от ориз, приготвен в кокосово мляко и поднесен със сос самбал и гарнитури, като твърдо сварено яйце и аншоа.

10. Мексико

Мексиканско ястие за закуска Chilaquiles

Chilaquiles | iStock.com/Shakzu

Разбира се, ще намерите хора, които се пълнят с хуевос ранчерос в Мексико, но пърженото яйце със салса и тортили не е единственото нещо в менюто за закуска на юг от границата. Хората на път за работа може да се хванат за лице , или смути от плодове и мляко и след това го проследете с конча или друг тиган, според Ядец . За по-пълноценно сутрешно хранене има разводи huevos (две слънчеви отстрани нагоре яйца, едното покрито с червена салса, а другото със зелено), чилакиле (пържени тортили, приготвени със салса, след това гарнирани с натрошено пиле, яйца или сирене), или huevos a la Mexicana (бъркани яйца, приготвени с лют пипер, домати и лук и поднесени с препечен боб).

11. Сирия

Сирийско семейство закусва

Сирийско семейство закусва. | Юсеф Карвашан / AFP / Гети изображения

Традиционната сирийска закуска има по нещо за всеки. Очаквайте пита хляб, сирийски сирена, labneh (домашно кисело мляко), сирене burek (филлови пайове, пълни с фета), и мръсни mudammas (fava боб), обясни Екстра хрупкаво . Маслини, пресни домати и краставици, яйца и макдус (мариновани пълнени патладжани) също са често срещани, според Вода от портокалов цвят .