Типична закуска във Франция и 10 други страни
Закуската е най-важното хранене за деня. Но какво представлява перфектното сутрешно хранене зависи много от това къде живеете. От пресни багети до ферментирал фасул, ето някои традиционни закуски от цял свят.
1. Франция

Типична закуска във Франция | iStock.com/Dorian2013
За закуската им , французите обикновено предпочитат да поддържат нещата леки. Кафето е основна храна, въпреки че някои може да изберат пресен портокалов сок или шоколадов шод (горещ шоколад), каза сладкарът Седрик Гролет Vogue . За да се почувствате наистина парижки, сдвоете кафенето си с багет, намазан с малко масло или сладко, кроасан или болка под шоколад.
2. Китай

Купа с конге | iStock.com/JoZtar
кой прави как Хауи копнее син да играе
В държава, толкова голяма и разнообразна като Китай, е трудно да се определи една типична закуска. Но сред по-често ядените храни са конге (оризова каша), баози (кифлички на пара, често пълнени със свинско месо) и пържени пръчки от тесто, поднесени със соево мляко, според Самотна планета . Хората в движение могат да си вземат някаква солена палачинка, покрита с яйце, люспи и пикантен сос. Тази улична храна, наречена jianbing, е „най-добре пазената кулинарна тайна в Китай“, според Сериозни ястия .
3. Колумбия

Чангуа | Хектор Маурисио Галвис Алзате през Instagram
Според Разкрийте Колумбия , закуската в тази южноамериканска държава може да се състои от календадо , което е комбинация от ориз, червен боб, яйца и живовляк, поднесени с арепа. Или може да си поръчате чангуа, супа от мляко, яйца, люспи и кориандър и поднесена с препечен хляб. Това е особено често в Богота.
4. Англия

Пълна английска закуска | Дан Китууд / Гети изображения
Традиционното пържене е там с риба и чипс като едно от най-типичните английски ястия. Известно също като пълна английска закуска, това ястие, прилепнало към ребрата, обикновено включва бекон и колбаси, боб (често печен боб на Хайнц), домати, пържен хляб и яйца, казва Сериозни ястия . Kippers (студена пушена херинга), гъби, картофи или черен пудинг също могат да се появят в чинията.
5. Етиопия

Genfo | Samrawitasfaw чрез Instagram
В Етиопия може да започнете деня си с уникален вид каша, известна като genfo или ga’at. За приготвянето на кашата се готви ечемичено брашно с вода до дебелина и се оформя в купа. В центъра на кашата се прави кладенче и се пълни с подправено, избистрено масло, Ядец обясни. Подобно на други етиопски ястия, той се сервира общо, понякога с кисело мляко отстрани. Но за разлика от други етиопски ястия, хората ги ядат с вилица или лъжица.
6. Исландия

Skyr с боровинки и кафе | Варварапиано през Instagram
В момента Исландия е модерна и това важи и за закуските. Американците стават модерни, гъсти, богати на протеини кисело мляко сирене, направено от обезмаслено мляко. ( Предотвратяване казва, че може да искате да опитате да го ядете вместо по-популярното гръцко кисело мляко.) Други скоби за закуска включват хафраграутур , или овесени ядки, отбелязано Сериозни ястия . Каквото и да ядете, очаквайте да го измиете с лъжица лизи или масло от черен дроб на треска. Добавката е богата на витамин D , което помага да се компенсира сериозната липса на слънчева светлина в островната държава.
7. Ямайка

Ackee, солен, живовляк и калало за закуска | iStock.com/Hit003
Според Сериозни ястия , типична ямайска закуска се състои от ackee, вид плодове, внесени в Карибите от Африка, поднесени със солена риба. Callaloo, листно зелено сотирано с лук и чесън, може също да е на масата, заедно с живовляк, джони торти и ямайски горещ шоколад.
8. Япония

Нато с ориз | iStock.com/Gontabunta
Сутрешните ястия в Япония могат да варират много, тъй като този надник в предпочитаните закуски на 20 различни шоута. Някои шалчеха яйца и колбаси, докато други избраха пресни плодове, кисело мляко или английски кифли. Но мнозина се съгласиха с по-традиционни японски ястия, като мисо супа, бял ориз и натто (ферментирала соя).
Последният - който има вкус на „солена извара, гъши дроб или стара Бри“, според Храна и вино - е разделяща храна. Западняците са склонни да въртят нос към капризния, миризлив боб (дори Антъни Бурдейн не го харесва), а ястието е 'далеч от всеобщо обичаното в Япония', отбеляза Japan Times . Най-популярен е в източните и северните части на страната.
9. Малайзия

Тост Kaya, поднесен с варени яйца и кафе | Tegnku Bahar / AFP / Getty Images
Малайзийска кухня съчетава малайско, китайско и индийско влияние, заедно с тези от Тайланд, Англия и Португалия. Различните ястия за закуска в страната са също толкова разнообразни. Тостът Kaya включва дебел хляб на скара или препечен хляб, сервиран с масло и сладко от кая, крем, направен от кокосово мляко, захар и яйца, а след това се сервира с паширани или варени яйца, според Епично . Друг фаворит е nasi lemak, който се състои от ориз, приготвен в кокосово мляко и поднесен със сос самбал и гарнитури, като твърдо сварено яйце и аншоа.
10. Мексико

Chilaquiles | iStock.com/Shakzu
Разбира се, ще намерите хора, които се пълнят с хуевос ранчерос в Мексико, но пърженото яйце със салса и тортили не е единственото нещо в менюто за закуска на юг от границата. Хората на път за работа може да се хванат за лице , или смути от плодове и мляко и след това го проследете с конча или друг тиган, според Ядец . За по-пълноценно сутрешно хранене има разводи huevos (две слънчеви отстрани нагоре яйца, едното покрито с червена салса, а другото със зелено), чилакиле (пържени тортили, приготвени със салса, след това гарнирани с натрошено пиле, яйца или сирене), или huevos a la Mexicana (бъркани яйца, приготвени с лют пипер, домати и лук и поднесени с препечен боб).
11. Сирия

Сирийско семейство закусва. | Юсеф Карвашан / AFP / Гети изображения
Традиционната сирийска закуска има по нещо за всеки. Очаквайте пита хляб, сирийски сирена, labneh (домашно кисело мляко), сирене burek (филлови пайове, пълни с фета), и мръсни mudammas (fava боб), обясни Екстра хрупкаво . Маслини, пресни домати и краставици, яйца и макдус (мариновани пълнени патладжани) също са често срещани, според Вода от портокалов цвят .