Прости рецепти с използване на пушена сьомга
Използването на приготвени съставки от магазина за хранителни стоки е един от най-добрите начини да ускорите пътя си към чудесното хранене, при условие че изберете правилните. Това означава да се освободите от сладки сосове, напълно приготвени ястия и всичко, което има странен списък с съставки. Някои от любимите ни преки пътища включват пилешко месо и зеленчукови консерви. Стратегията работи дори с морски дарове, така че се насочете към пушената сьомга на следващия ви изход в супермаркет, за да опитате една от тези седем рецепти.
1. Бейгъл и пушена сьомга
Багел | iStock.com
Слоеве могат да бъдат направени с всякакъв вид хляб, така че гевреците са забавен начин да промените нещата. Опитайте с това супер лесна рецепта от Bite Me More. Той отнема всичките ви любими вкусове от багелова сьомга и ги превръща в гювеч за закуска, достатъчно голям, за да нахрани тълпата. Или направете това за обяд с приятели, или просто спестете остатъците за бърза закуска и обяди през седмицата.
Състав:
Гювеч
- 6 големи яйца
- 1½ чаши мляко
- 1 чаша заквасена сметана
- ¾ чаша пушена сьомга, нарязана на кибрит
- ¼ чаша нарязан пресен копър
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- 2 чаени лъжички лимонова кора
- ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 6 обикновени франзели, нарязани на ½ инчови кубчета
Топинги
колко прави boomer esiason
- ½ чаша заквасена сметана
- 2 супени лъжици каперси, отцедени и нарязани
- 1 супена лъжица нарязан пресен копър
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
Указания: Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Намажете 9-на-13-инчова форма за печене с незалепващ спрей за готвене и оставете настрана.
Комбинирайте яйца, мляко и 1 чаша заквасена сметана в голяма купа и разбъркайте, за да се комбинират. Сгънете в сьомга, ¼ чаша копър, 1 супена лъжица лимонов сок, лимонова кора и черен пипер. Добавете парченца багел, разбъркайте, за да се комбинират, и прехвърлете в подготвената форма за печене. Прехвърлете във фурна и печете 45 до 50 минути, или до златисто и стегнете.
Оставете гювеча да почива 10 минути. Гарнирайте гювеча с топинги и сервирайте.
2. Закуска от пушена сьомга Бурито
Бурито със закуска от сьомга | iStock.com
Пушената сьомга е почти като еквивалента на морски дарове на бекон, което означава, че прави лошо закуска бурито. Ние особено ги харесваме обвивки от яйце и пушена сьомга от Sunset, защото са вкусни и лесни. Можете дори да увеличите здравословния фактор, като пропуснете крема сиренето и използвате пълнозърнеста тортила.
Състав:
- 1 супена лъжица растително масло
- 8 големи яйца
- 2 супени лъжици мляко
- ½ чаена лъжичка кошерна сол
- 1 чаена лъжичка пипер
- 2 супени лъжици нарязан лук
- 2 халапеньо, разполовени, засяти и нарязани
- 1 чаша домати на кубчета
- 8 унции пушена сьомга, нарязани на парчета с размер хапка
- ½ чаша крема сирене, омекотено
- 4 тортили с брашно (размер на бурито), затоплени
- сос
Начин на употреба: Загрейте масло в чугунен тиган, поставен на висока температура. Добавете яйца и мляко и бъркайте в тиган. Гответе, докато току-що стегне, след това добавете сол, черен пипер, див лук, халапеньо, домат и сьомга.
Разпределете 2 супени лъжици крема сирене в центъра на всяка тортила. Добавете яйчена смес в центъра на всяка. Навийте бурито, прибирайки краищата. Сервирайте със салса.
3. Летни ролки от пушена сьомга и авокадо
Пушени сьомга и летни ролки от авокадо | iStock.com
Приготвянето на домашно приготвени пролетни ролки може да звучи сложно, но те могат да се окажат неприятни, ако използвате правилните съставки. Тези авокадо и рула от пушена сьомга от Аз съм хранителен блог са идеален пример, особено ако използвате кълнове, вместо да се занимавате с готвене на тенджера с юфка. Дори сосът за потапяне е лесен. Просто смачкайте семената, добавете останалите съставки и сте готови за потапяне.
Състав:
Сос
- 1 супена лъжица препечен сусам
- 1 супена лъжица бяло мисо
- 1 супена лъжица оризов оцет
- 1 супена лъжица кюпи майонеза
- Щипка захар
Ролки
- 12 кръгли опаковки от оризова хартия
- 6 филийки пушена сьомга
- 1 авокадо, нарязано на тънки филийки
- 2 до 3 чаши кълнове или варени фиде от фиде
- 1 английска краставица, семена и нарязани на тънки ивици
Указания: Използвайте хаванче и пестик, за да смачкате сусам. Добавете натрошени семена в малка купа и разбъркайте мисо, оцет, майонеза и захар. Овкусете и коригирайте подправките. Приберете в хладилника, докато сте готови за употреба.
Работейки една по една обвивка, напълно потопете в купа с топла вода, докато стане гъвкава, около 10 до 15 секунди. Поставете обвивка върху работна повърхност, след това добавете авокадо, сьомга, кълнове и краставица в центъра. Сгънете долната половина на обвивката върху пълнежите, пъхнете отстрани, след което плътно затворете. Повторете с останалите съставки.
Сервирайте рулца със сос.
4. Салата от пушена сьомга
Салата от пушена сьомга | iStock.com
Страхотен обяд на лека вечеря, Martha Stewart Living’s усукване на салата cobb използва пушена сьомга вместо обичайното пиле. С риба, авокадо, яйца и кремообразен дресинг това е една от най-задоволителните салати, които някога ще ядете. За да улесните нещата възможно най-лесно, купете предварително сварени твърдо сварени яйца направо от салатата в супермаркета.
колко нетна стойност на kobe bryant
Състав:
- ¾ чаша мътеница
- ½ чаша майонеза
- ¼ чаша смлян шалот
- 3 супени лъжици нарязан пресен копър
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- ½ чаена лъжичка груба сол
- Прясно смлян пипер
- 8 унции бекон
- 1 глава маруля от Бостън или бибб, разкъсана на 3-инчови парчета
- 3 твърдо сварени яйца, четвъртинки по дължина и наполовина напречно
- 3 унции пушена сьомга, нарязани на парчета с размер хапка
- 1 авокадо, обелено, обезкостено и нарязано на ½ инчови зарове
Начин на употреба: В малка купа разбийте мътеница, майонеза, шалот, копър, лимонов сок и сол, за да ги комбинирате. Подправете с черен пипер. Покрийте и оставете в хладилник, докато изстине, около 30 минути.
Подредете бекона на един слой в голям тиган и гответе на умерен огън, като обръщате от време на време, докато стане свеж, около 8 до 10 минути. Отцедете върху хартиени кърпи. Оставете да се охлади, след това се раздробете на парчета с размер хапка.
Подредете марулята върху голямо блюдо. Нагоре с бекон, яйца, сьомга и авокадо. Полейте половината дресинг отгоре. Подправете с допълнителен пипер и сервирайте с още дресинг отстрани.
5. Картофени торти с пушена сьомга с билков крем крем
Пушени картофени сладки от сьомга | iStock.com
Ако винаги се озовавате с остатъци от картофено пюре, когато правите партида, това торти със сьомга и картофи от The Kitchn може да е най-вкусният начин да ги изразходвате. Просто смесете рибата, майонезата и лимоновия сок с вече сварените картофи, след което продължете с рецептата, както е написана. Докато заливката от крем крем е страхотна, сосът от тартар е също толкова вкусен.
Състав:
Прясна сметана
- ½ чаша прясна сметана
- 2 супени лъжици смлени пресни билки, като копър, лук и магданоз
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка лимонова кора
- Пипер
Торти и сглобяване
- 2 средни картофа, обелени и нарязани
- 4 унции пушена сьомга, нарязана
- 2 супени лъжици майонеза
- ½ чаена лъжичка лимонов сок
- 1 яйце
- 1 чаша галета панко
- Растително масло
- Сол и черен пипер
- Лимонови клинове
Начин на употреба: Комбинирайте крем крем, билки, ¼ чаена лъжичка сол, лимонова кора и черен пипер на вкус в малка купа. Разбъркайте, за да комбинирате и оставете да седне на стайна температура.
Ако готвите сладкиши във фурната, загрейте до 450 градуса по Фаренхайт и поставете чугунен тиган или друг тежък, устойчив на фурна тиган във фурната, за да се загрее предварително.
колко струва нетната стойност на kobe bryant
Поставете картофите в саксия и ги покрийте с вода. Добавете обилна щипка сол, оставете да заври, намалете на бавен огън и варете до омекване. Изцедете.
В голяма купа пасирайте картофи. Оставете настрана да се охлади за кратко. Добавете сьомга, майонеза и лимонов сок към картофите. Смесва се, за да се комбинира с вилица. Подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо. Оформете картофена смес в 3-инчови банички.
Разбийте яйцето в широка, плитка купа и поставете панко в отделна плитка купа. Работейки една по една, потопете питките в яйце, след това намажете с панко. Прехвърлете в чиния и повторете с всички сладкиши.
Намажете предварително загрятия тиган с 2 супени лъжици масло. Добавете сладкиши в тиган, прехвърлете във фурна и печете 8 минути, като обърнете веднъж, до златисто и свежо. Друга възможност е да готвите торти на котлона. Сервирайте със сос и лимонови клинове.
6. Ризото с пушена сьомга, спанак и грах
Приготвяне на ризото | iStock.com
Много рецепти за ризото, макар и вкусни, се нуждаят от други елементи, за да направят пълноценно хранене. Това изисква много през нощите, когато сте твърде уморени, за да готвите планина ястия. One Perfect Bite’s пушена сьомга и зеленчуково ризото , адаптиран по рецепта, разработена от автора на готварски книги Мариан Бурос, е изключение. С ориз, риба, грах и спанак наистина е ястие с едно гърне.
Състав:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаша смлян лук
- 1 скилидка чесън, смляна
- 5 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
- 1 чаша ориз арборио
- ½ чаша сухо бяло вино или вермут
- 4 до 5 унции бебешки спанак, разкъсан на малки парченца
- 3 унции пушена сьомга, нарязани на кубчета
- 1 чаша замразен грах, размразен
- 1 чаша настърган пармезан
- 2 чаени лъжички лимонов сок
Начин на употреба: Загрейте масло в тенджера от 2 литра на средно висока температура. Добавете чесън и лук и гответе, като разбърквате, докато започне да кафява около краищата. Междувременно довеждаме пилешкия бульон да къкри в отделна тенджера. Поддържай топло.
Добавете ориз към чесъна и лука и гответе, разбърквайки, докато се покрие добре. Добавете вино и гответе, разбърквайки, докато почти цялата течност се изпари, около 2 минути. Загрейте в 1 чаша горещ бульон и гответе, като бъркате често, докато по-голямата част от течността се абсорбира. Повторете процедурата с още 3 чаши бульон, като повтаряте разбъркването както преди.
Добавете последната чаша бульон заедно със спанак, сьомга и грах. Продължете да готвите, като разбърквате, докато оризът омекне и сместа остане малко сочна. Разбъркайте сирене и лимонов сок. Сервирайте наведнъж.
7. Чауд от пушена сьомга
Пушена сьомга | iStock.com
Когато имате нужда от сериозна комфортна храна, това царевичен и рибен суп от Mel’s Kitchen Cafe, адаптиран по рецепта в Кухненско кафене White White , е фантастичен избор. Той е кремообразен, опушен и определено задоволителен. Ако искате да направите това ястие напълно пестетарианско, пропуснете бекона и добавете щипка пушен червен пипер. Хвърлете зелена салата и вечерята е готова.
Състав:
- 2 супени лъжици масло
- 4 ленти бекон, на кубчета
- 1 голям жълт лук, смлян
- 1 голям морков, обелен и фино нарязан на кубчета
- 1 ребро целина, фино нарязано на кубчета
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 червена чушка, ситно нарязани на кубчета
- ¼ чаша плюс 2 супени лъжици брашно за всички цели
- 5 чаши мляко
- 12 унции замразена сладка царевица
- 1 чаша пушена сьомга на кубчета
- ½ супена лъжица сол
- ¼ чаена лъжичка лют сос
- ½ чаена лъжичка пипер
- 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
- 1 супена лъжица нарязан пресен копър
Указания: Разтопете масло в голяма тенджера, поставена на умерен огън. Добавете бекон и гответе, като разбърквате, докато мазнината стане и беконът започне да се рони, около 5 минути. Разбъркайте лука и гответе, докато омекне, около 5 минути по-дълго. Разбъркайте моркова, целината, чесъна и чушката. Гответе при разбъркване в продължение на 5 минути.
Поръсете брашно в тенджера и гответе, разбърквайки, за 1 до 2 минути или докато започне леко да кафяво. Разбивайки постоянно, постепенно добавяйте мляко на постоянен поток. Продължете да разбивате и оставете супата да къкри на умерен огън. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри 20 минути, като разбърквате от време на време.
Добавете царевица и сьомга. Продължете да готвите, само за да се загрее, около 5 минути по-дълго. Добавете сол, черен пипер, лют сос, лимонов сок и копър. Разбъркайте добре, за да се комбинират, овкусят и регулират подправките. Сервирайте наведнъж.
