Джада де Лаурентис разкрива защо започна да казва по-често „не“
Джада де Лаурентис е една от най-популярните телевизионни личности днес, водеща няколко предавания по Food Network, включително Всеки ден италиански, Giada у дома, Giada забавлява, Giada в Италия, и Уикенд бягства на Giada . Готвачът на знаменитост също е най-продаваният автор, ресторантьор и самотен родител на 11-годишната дъщеря Джейд.
С взискателната си кариера кулинарната кралица трябваше да започне да дава приоритет на графика си и да отказва определени възможности, за да отдели повече време поради тази много важна причина.
Giada De Laurentiis на Food Network | Густаво Кабалеро / Гети изображения за SOBEWFF
Справяне с развода
След 11 години брак, Де Лаурентис се раздели със съпруга си Тод Томпсън, където двамата се съсредоточиха върху приятелско съвместно родителство с Джейд. По време на развода им дъщеря им беше много малка, така че Де Лаурентис винаги помни за дълготрайни ефекти.
„С баща й се разведохме, когато тя беше на 5 години, и въпреки че тя не помни много и се справя доста добре, все още има много стрес, който се натрупва с времето“, каза тя, според Парад .
Известният готвач казва, че тя и Томпсън работят в екип, когато става въпрос за отглеждане на Джейд, което е направило прехода за дъщеря им по-малко бурен. „Живеем на един хвърлей един от друг, като пет минути, което наистина е помогнало да поддържаме Джейд стабилна и просто да поддържаме средата си възможно най-сходна и на двете места“, Де Лаурентис каза на хората през 2017 г. „Разбирането с бившия ми съпруг също наистина помага. Ние се подкрепяме един друг и от своя страна подкрепяме Джейд. '
на колко години е прашинката Джонсън голфър
Тази важна дума от 2 букви
Вижте тази публикация в Instagram
Между своите ресторанти, готварски книги и телевизионни предавания и изяви, Де Лаурентис трябваше да започне да взема някои тежки решения, що се отнася до работния й график. Професионалните изисквания на кариерата й я лишават от времето с Джейд. „Преди години качвах на самолет всяка седмица и отивах в Ню Йорк, правих Днешното шоу и работа ”, каза тя Разрезът миналата година. „И тогава разбрах:„ Ако продължа това, няма да я видя да расте. “
Осъзнаването я мотивира да направи някои промени, които са били още по-необходими, когато е станала самотна майка. „Започнах да взема решения относно моя график - до какво мога да доведа Джейд и на какво просто трябваше да кажа„ не “, споделя Де Лаурентис. „Започнах да казвам„ не “на много повече неща, а след това се разведох и сега казвам„ не “на още повече неща, защото времето ми с нея е ограничено.“
Все още работи по забавяне
Въпреки че Де Лаурентис приложи някои много необходими намаления в графика си, забавянето все още не е нейната силна страна. Приемайки силна работна етика, кулинарният гуру е трудно просто да се отпусне. „Почивката не е най-лесното за мен, защото се чувствам така, сякаш не правя нещо, тогава си губя времето“, разкри тя. „Обичам да се възползвам максимално от всяка секунда, която имам.“
Вижте тази публикация в Instagramкакъв етнос е Кийт Търман?
Причините й да се възползва всеки ден и да иска да поддържа високо ниво на производителност произтичат от покойния й брат Дино Александър Де Лаурентис. „Преди 13 години брат ми, който беше с две години по-млад от мен и с когото бях много близо, почина от рак“, сподели звездата от Food Network. „Разбрах, че животът е мимолетен и може да бъде отнет по всяко време. Чувствам, че разполагам с ограничен период от време на тази планета. Трябва да свърша колкото се може повече. Колкото и тъжно да звучи това, това е истината. '
Дори със светкавичното си темпо, Де Лаурентис знае какво е най-важното. „Винаги съм имала в ума си да мисля първо за семейството си“, каза тя. „Уверете се, че когато се погледнете в огледалото, сте доволни от избора, който сте направили.“
Прочетете още: Истинският разум Giada De Laurentiis и Todd Thompson Разведени