Бивши клиенти обясняват защо никога не се връщат в Маслиновата градина
Верижните ресторанти доминираха в нашата култура за вечеряне. Те бяха надеждни, винаги сте имали любим от сравнително последователното меню и обикновено можете да го намерите в движение. Маслинена градина , заведението в италиански стил, което обещаваше безплатни хлебни пръчици и безкрайна салата, беше любимо на феновете.
Как Olive Garden премина от любимата италианска верига към клиентски флоп? | ljhimages / iStock / Getty Images
Нишка на Reddit разкри как бившите клиенти на Olive Garden се чувстват по отношение на веригата - и защо не се връщат скоро. На въпрос „Защо хората смятат, че Olive Garden е ужасен ресторант?“ един потребител даде да се разбере, че храната е виновна, като каза: „Обикновено хората мислят само, че ако са яли там.“ Ооо
Други бивши клиенти разгледаха по-задълбочено неприязънта си към италианската верига, включително една история, която разкри X.
Те намериха храната „скучна“ и „посредствена“
Няколко потребители обясниха, че когато отидете в не-верижен италиански ресторант, се сблъсквате с два потенциални резултата: храната е невероятна или ужасна. Те откриха, че храната на Olive Garden е „предвидима“ и макар да не беше за тях, считаха, че това е причината някои хора да се върнат във веригата.
„Ако ще отделям пари, за да отида в ресторант, бих предпочел да избера нещо по-интересно на тази цена. В противен случай чувствам, че бих могъл да направя нещо по-добро у дома за много по-евтино или, ако се чувствам мързелив и евтин, мога да взема малко бърза храна за много по-евтино. Ресторанти като Olive Garden просто се вписват в неудобно място в уравнението цена-стойност за мен, ' каза бивш клиент .
Друг потребител улесни нещата с това сравнение: „Olive Garden е италианска кухня, както американското сирене е сирене.“
Други се фокусираха върху факта, че е замръзнал
Клиентите намекнаха за един от основните си проблеми с веригата - че плащат „астрономически“ цени за по същество замразени храни. „... храната се приготвя на друго място (промишлено) и се затопля в микровълнова печка, преди да бъде донесена на вашата маса“, разкри един потребител. Друг го нарече „същия клас“ като Applebee, като каза на потенциалните вечерящи, че трябва да „влязат, знаейки, че плащате поне едно нещо в чинията да бъде микровълново от замразен контейнер“.
Анонимен готвач от Olive Garden разреши дебата веднъж завинаги. „Буквално почти всичко е замръзнало“, те разкриха на Reddit . „Единствените неща, които [не са], са зеленчуците, това е всичко. ние го размразяваме и правим малки опаковки от неща, които влизат в чиния. Напр. Пилешки плоски питки. Малка торбичка, в която има пиле, чушки и подправки. '
колко струва andrew mccutchen
Критиците разкъсаха ресторанта
Пиле от маслинова градина Алфредо | Olivegarden.com
Критична проверка защо продажбите на ресторанта спадат преди няколко години разкриха множество причини, поради които клиентите не се връщат за по-голямата част от американизираната италианска верига.
Критиците поставиха етикетите на прословутите бездънни хлебни пръчици „подобни на кифлички с хот-дог“ и отхвърлиха пилешките зеленчукови лазани. „Ако искате месо на вашата лазаня, бихте поръчали лазанята с месо“, каза един.
Те нарекоха хрупкавите пармезанови аспержи „всичко друго“ и сериозно критикуваха самата паста, която съставлява по-голямата част от менюто на веригата. „Шокиращо, Olive Garden вече не осолява водата, която използва за варене на тестените изделия, а само за да получи по-дълга гаранция за съдовете си“, което води до „кашав, непривлекателен продукт“.
Заключенията на критиците донякъде съвпадат с оплакванията на клиентите: веригата просто не е достатъчно италианска. Вземете например пържените хапки от лазаня и „бургер Italiano“.
„Защото нищо не казва италианска кухня като сандвич, кръстен на немски град,“ ежедневното предаване туитва .
Разгледайте Cheat Sheet във Фейсбук!
