Най-добрите рецепти за чили за Food Day на Food Network
В студената неделя на Super Bowl нищо не удря като топла, сърдечна купичка чили. От традиционни до здравословни, има десетки начини за приготвяне на класическото ястие. Така че, за да улесните играта си, ето пет от най-добрите рецепти за чили от Food Network.
за когото е женен валери буре
Чили и царевичен хляб за Super Bowl парти разпространение | Glenn Asakawa / The Denver Post чрез Getty Images
1. Tyler’s Texas Chili - от „Food 911“ на Food Network
Texas Chili на Tyler Florence добавя пикантни южни вкусове към този фаворит през зимата. Започва с леко изпечена чили подправка, направена от нулата, включително анчо чилис, риган, червен пипер, кориандър, кимион и чили на прах.
СВЪРЗАНИ: Декадентската рецепта за шоколадов мус на Chrissy Teigen е лесен празничен десерт: Трябва ви само 3 съставки
След това в тенджера с карамелизиран лук добавяте говеждо месо, приготвена подправка, чесън, чипотле, халапеньо, домати, канелена пръчка, сол, черен пипер и захар. В уникален обрат Тайлър сгъстява чилито с Маса Харина и мексикански шоколад. След това го долива с кесо фреска, кориандър и вар.
колко деца има филип реките
2. Ree Drummond’s Simple, Perfect Chili - ‘The Pioneer Woman’
Рий Дръмънд е известна със създаването на обилни и вкусни ястия в шоуто си Food Network, Жена-пионер . И нейната проста, перфектна рецепта за чили не е по-различна. Рецептата започва с покафеняване на говеждо месо в тенджера с цвъртящ чесън. След това отидете в зеленчуците и подправките, включително доматен сос, чили на прах, кимион, риган, сол и лют червен пипер.
След като къкри около час, се добавя смес Masa Harina, за да се сгъсти чилито. Фасулът влиза последен и след 10-минутно къкрине Рий сервира ястието с настърган чедър, нарязан лук, тортила чипс и варови клинове.
3. Пилешки чили на Ина Гартен - от нейното шоу „Хранителна мрежа“, „Barefoot Contessa“
На Боса Контеса , Ина Гартен споделя своя кулинарен опит и създава едни от най-елегантните ястия. Нейният 5-звезден пилешки чили използва пилешко месо вместо говеждо месо и не е много тежък за съставките. Ина започва със сотиране на лук и чесън и след това добавя към него подправките и зеленчуците - включително чушки, чушка на прах, кимион, люспи от червен пипер, лют червен пипер и сол.
След като изпече пилешки гърди във фурната, тя ги нарязва на хапки и ги добавя към тенджерата с чили. След 20-минутно къкрине Ина украсява ястието с нарязан лук, царевичен чипс, настърган чедър и заквасена сметана.
4. Турция Чили в стил ранчо на Рейчъл - „30 минути храна“
С 30-минутно хранене s, Rachael Ray доказа, че можете да приготвите вкусни ястия за по-малко от час. Нейната рецепта за чили в Турция с чили е бърза и лесна и използва няколко предварително приготвени съставки.
За начало Рейчъл овъжда чушки поблано върху газов пламък (можете да го направите и във фурната) и ги нарязва. След това тя препича натрошени готови царевични кифли във фурната и ги оставя настрана. За да подхрани чилито, Рейчъл кафява смляна пуйка в екстра върджин зехтин и след това добавя чесън и лук.
След това, заедно с малко пилешки бульон, тя слага билките, фасула, зеленчуците и подправките - включително кимион и овъглените поблано - в тенджерата. Рейчъл покрива чилито с лют сос, препечената царевична кифла се руши, чедър, лук и заквасена сметана.
играеше ли Джо Бък някакви спортове
5. Chili на Guy Fieri’s Dragon’s Breath - от ‘Guy’s Big Bite’ на Food Network
Гай Фиери знае как да загрее кухнята. И неговият Dragon’s Breath Chili рецептата е идеална за тези, които обичат този допълнителен удар. Той започва с три вида люти чушки - Poblano, Jalapeno и Anaheim - които карамелизира в мазнина с бекон, заедно с червени чушки, чесън и лук.
След това Гай добавя към месото, което включва смлян патрон, говеждо месо и италиански колбас. Когато месото се зачерви, той разбърква в чили на прах, лют червен пипер, кориандър, кимион, гранулиран чесън, гранулиран лук, червен пипер, сол и черен пипер. След това влизат доматен сос, доматено пюре, боб, пилешки бульон и бира. И след като къкри на слаб огън в продължение на два часа, Гай сервира чилито върху пържени картофи и го залива със зелен лук, бисквити и сирене чедър.
