Култура

Лесни рецепти за крокпот, които ще ви помогнат да изградите мускули

Ако сериозно се занимавате с изграждане на мускули, знаете, че самото удряне във фитнеса няма да ви даде физиката, която искате. За да се режете наистина, трябва да се храните и правилно. За повечето хора, които искат да се напълнят, това означава да ядат много протеини плюс много храни, богати на други витамини и минерали, които помагат на тялото ви да се възстанови след тежка тренировка.

Придържането към мускулна диета обаче може да бъде трудно. Протеиновите шейкове, изварата и пилешките гърди са удобни начини да дадете на тялото си необходимото гориво, но след известно време те могат да станат малко скучни. Но между работата, фитнеса и останалата част от живота ви, кой има време да готви?

Влезте в бавната печка. Можете да приберете вкусни, здравословни ястия за броени минути с този удобен уред за плот. Просто отделете няколко минути сутрин или вечер, за да приготвите храната си и ще имате вкусно ястие, готово за консумация, веднага щом влезете във вратата след тренировка. Ето пет рецепти, които ще ви помогнат да преброите онези часове, в които влезете в стаята за тегло.



1. Бавна готварска гръцка супа от леща със спанак, домати и фета

Супа с червена леща, тестени изделия и зеленчуци

Супа от леща | iStock.com

Наречете го ефекта на Попай. Учените са открили че консумацията на нитрати, които се намират в големи количества в храни като спанак, може да помогне за увеличаване на мускулната сила. Когато се сдвои с високо протеинова храна като леща (1 чаша варена леща съдържа 18 грама протеин), както е в тази рецепта за супа от Кухнята на Калин , имате перфектното хранене за изграждане на мускули.

Състав:

  • 2 чаши кафява леща, измити и взети
  • 8 чаши зеленчуков или пилешки бульон
  • 1 среден лук, малки зарове
  • 1 чаша накълцана целина, нарязана на доста малки парченца
  • 1 супена лъжица гръцка подправка
  • 1 чаена лъжичка суха мащерка
  • 2 чаени лъжички сушен риган (за предпочитане гръцки или турски)
  • 1 супена лъжица смлян чесън
  • Прясно смлян черен пипер на вкус
  • 1 (14½-унция) могат да бъдат дребни кубчета домати със сок
  • 1 връзка листа спанак, стъблата отрязани, нарязани и измити
  • 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
  • Натрошено сирене фета за сервиране

Начин на употреба: Комбинирайте лука, целината, лещата, зеленчуковия или пилешкия бульон, гръцката подправка, сушената мащерка, сушения риган, каймата чесън, черния пипер и консервираните домати със сок в съда на 5-квартова бавна печка. Покрийте и гответе на висока за 4 часа или на ниска за 8 до 9 часа, или докато лещата омекне. (По-свежата леща ще се готви малко по-бързо от по-старата.)

Когато лещата е напълно сварена, нарязваме и измиваме спанака. Добавете зелените заедно с лимоновия сок към супата. Добавете още малко запас, ако супата изглежда прекалено гъста. Ако бавната печка е настроена на ниско ниво, завъртете я на висока. Покрийте и варете още 30 минути.

колко струва любовта на кевин

Черпайте супа в купички, залейте с малко раздробена фета и сервирайте.

2. Здравословен гювеч за закуска с крокпот

омлет, гювеч, яйца

Яйце, гювеч | iStock.com

Яйцата са евтини и лесни за готвене, освен това са богати на протеини (има около 6 грама във всяка черупка), витамини от група В и други хранителни вещества. Но може би никога не сте се сещали да ги сложите в бавната печка. Тази бавно готварска запеканка рецепта от Ябълка на окото ми облича основни, скучни яйца със здравословни зеленчуци и малко солен бекон за сутрешно хранене, което всъщност ще ви накара да станете нетърпеливи да станете от леглото. Освен това се загрява лесно, така че ще имате закуска, която ще продължи няколко дни.

Състав:

  • 8 яйца
  • 4 белтъка
  • ¾ чаша мляко
  • 2 чаени лъжички каменна смляна горчица
  • ½ чаена лъжичка чесън сол
  • 1 чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка пипер
  • 1 торба от 30 унции замразени хешове
  • 4 ленти варен бекон (по желание)
  • ½ лук, грубо нарязан
  • 2 чушки, грубо нарязани
  • 1 малка глава броколи, грубо накълцана
  • 6 унции сирене чедър

Указания: Разбъркайте яйцата, белтъците, млякото, горчицата, чесън сол, сол и черен пипер в средна купа. Заделени.

Намажете леко вътрешността на вашата бавна печка. Поставете половината хеш кафяво в слой отдолу. Отгоре поставете половината бекон, нарязан лук, чушки, броколи и сирене. Отгоре сложете другата половина на кафявото, след това добавете още един слой от останалия бекон, зеленчуци и сирене. Изсипете яйчената смес.

Покрийте и варете 4 часа на ниско ниво. Сервирайте топло.

3. Бавна печка Bison Chili

чили, телешко месо, чушки

Чили | iStock.com

Ако сте на мисия да насипвате, можете автоматично да посегнете към говеждото на плота за месо. Bison обаче може да е по-добра алтернатива. По-ниско съдържание на мазнини и калории от обикновеното говеждо, но все пак богата на протеини , с малко повече от 28 грама на порция 3½-унция. Опитайте в тази обилна рецепта за чили от Д-р Брадва .

Състав:

  • 2 килограма смлян бизон
  • 1 глава лук, нарязан
  • 4 скилидки чесън, нарязани
  • 1 чаша звънец, нарязан
  • 1 чаша моркови, нарязани
  • 1 чаша целина, нарязана
  • 1 jalepeño, обезмаслено и нарязано
  • 1 (28-унция) може натрошени домати
  • 1 (14-унция) кубчета домати
  • ½ от 1 (15-унция) може доматен сос
  • 1 кутия черен боб, отцеден
  • 1 консерва боб, отцеден
  • 2 супени лъжици чили на прах
  • 1 супена лъжица риган
  • 1 супена лъжица босилек
  • 1 супена лъжица кимион
  • 1 чаена лъжичка сос adobo
  • Морска сол и черен пипер на вкус
  • ½ чаена лъжичка лют червен пипер
  • Заквасена сметана, настърган кашкавал, нарязан зелен лук (по желание, за гарнитура)

Указания: Сотирайте лука, чесъна и месото от бизони в голям тиган или друг тиган на умерен огън. След като месото вече не е розово, добавете го и чесъна и лука към бавната печка. Добавете всички останали съставки, разбъркайте и покрийте. Гответе на слаб за 8 до 10 часа.

Добавете сол и черен пипер на вкус. Черпайте в купички и сервирайте със заквасена сметана, сирене, зелен лук или други топинги по ваш избор.

4. Билково пиле с цвекло и брюкселско зеле

печено пиле

Билкови пилета и зеленчуци от корени | iStock.com

Подобно на спанака, цвеклото също е добър източник на нитрати, което може да помогне изграждане на силни мускули . Тази рецепта съчетава цвекло за вас (което също съдържа много фибри и калий) с постния протеин в пилешкото месо и богатото на витамин С брюкселско зеле за здравословно, вкусно ястие. Рецепта от Живот в провинцията .

за какъв отбор играе Гари Пейтън

Състав:

  • 1 супена лъжица кошерна сол
  • 2 чаени лъжички червен пипер
  • 1½ чаена лъжичка суха мащерка
  • 1 чаена лъжичка прясно смлян пипер
  • 1 цяло пиле
  • 1 лимон
  • 1 голямо ребро целина
  • 1 червен лук
  • 4 скилидки чесън
  • ½ килограм бебешки моркови
  • ¾ килограма малко асорти цвекло
  • 12 големи брюкселско зеле
  • 1½ чаена лъжичка дижонска горчица
  • Пресни листа от розмарин

Указания: Разбъркайте първите 4 съставки. Премахнете и изхвърлете врата и вътрешностите от пилето. Поръсете пилешкото със смес от сол. Поставете лимона в кухината на пилето. Завържете краката заедно с кухненски шнур и приберете върховете на крилата отдолу.

Поставете целина, лук и чесън на един слой в леко намазнена 6-квартова бавна печка. Поставете пиле върху лука, гърдите нагоре. Подредете и подредете останалите зеленчуци около пилето. Поръсете зеленчуците с останалата солна смес.

Покрийте и гответе на ниски 8 часа или до готовност. Извадете пилето в чиния за сервиране. Разтрийте кожи от цвекло и нарежете на четвъртинки; аранжирайте с други зеленчуци около пилето. Гарнирайте с розмарин. Разбийте горчицата в останалите сокове за готвене в бавен котлон; подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте сос с пиле.

къде живее Terrell Davis сега

5. Свинско филе от крокпот със сладки картофи

Печено свинско

Свинска вечеря | iStock.com

Свинското филе е отличен източник на постно, изграждащо мускулите протеин - порция от 3 унции съдържа 22 грама. Тази невероятно лесна за приготвяне рецепта съчетава месото със сладки картофи, които са заредени с витамин А и фибри. Резултатът е вкусна комфортна храна, която също е полезна за вас. Рецепта от Цивилизовано пещерно готвене .

Състав:

  • 3 до 5 килограма печено свинско слабено обезкостено
  • 1 бял лук, нарязан
  • 2 ябълки granny smith, обелени и нарязани на филийки
  • 5 скилидки чесън
  • 1 сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица сушен розмарин
  • 1 супена лъжица суха мащерка
  • 3 сушени дафинови листа
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • Stock запас от чаша по ваш избор
  • Сол и черен пипер на вкус

Указания: Поставете слой от нарязан лук, ябълки и сладки картофи в дъното на вашата бавна печка.

Използвайте нож, за да прободете 5 дълбоки дупки в свинския слаб. Във всяка дупка поставете скилидка чесън. Подправете месото със сол и черен пипер и след това го поставете в гърнето с мазнина надолу.

Поръсете свинското с розмарин и мащерка и добавете дафиновите листа. Отгоре поставете останалите ябълки, лук и сладки картофи. Налейте ябълковия оцет и бульона.

Покрийте, поставете съда за готвене на ниско и гответе 8 часа или докато свинското месо достигне вътрешна температура от 160 градуса.

Следвайте Меган в Twitter @MeganE_CS

Още от мамят за култура:
  • Твърде уморен за готвене? 6 лесни рецепти за бързо хранене
  • Гответе, за да изрежете: 5 вкусни рецепти от сливи, които също са здравословни
  • 5 обядни рецепти с високо съдържание на протеини