Култура

Евтини и пълни рецепти за закуски, за да задоволите желанието си

Когато стомахът ви кърчи, лесно можете да достигнете до най-удобната налична храна. Често това означава, че в крайна сметка безсмислено бъркате нежелана храна като бисквитки, чипс , и бонбони. Тези лакомства ви пълнят, но обикновено не за много дълго и са тежки както за портфейла, така и за талията ви. За да ви помогнем да спестите пари и да останете доволни, ето списъкът ни с пет евтини и пълни рецепти за закуски, които ще ви спестят при глад.

1. Домашен чипс от багел

Цели пшенични мини франзели

Гевреци | iStock.com

Можете да трансформирате еднодневни, леко застояли гевреци в хрупкави чипове с тази рецепта от Кой се нуждае от нос ? След това използвайте останалото крема сирене от закуската, за да приготвите домашно сирене от чесън, което да поднесете с чипса за обилна закуска. (Рецепта за накисване на крема сирене от Всички рецепти .)



какво се случи с Джулиан от Fox 11 news

Състав:

За чипове:

  • 1 франзела, нарязана на ¼ инчови филийки
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Морска сол

За потапяне:

  • ½ пакет крема сирене (4 унции), стайна температура
  • 4 унции мляко
  • Чеснова сол

Указания: Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Нарежете франзела, след това поставете на един слой върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Намажете със зехтин, след това поръсете с морска сол.

Печете във фурна за 12 минути, докато стане хрупкава. Оставете да се охлади върху решетка, след което сервирайте веднага или прехвърлете в херметически затворен съд.

За да натопите, поставете крема сиренето в купа, след което омекотете сиренето с вилица. Бавно сипете млякото при разбъркване, за да се получи гладка смес. Подправете с чеснова сол и сервирайте.

2. Домашен крекер Джак

крекер крик

Крекер крик | iStock.com

Настройте се за MLB игра с купичка домашен Cracker Jack. Пуканките са леки и ефирни, така че малко количество бързо ви зарежда. Освен това тази сладка и орехова закуска е лесна и евтина за приготвяне, тъй като има голяма вероятност да имате повечето от тези съставки в килера си. Рецепта от Пестеливите момичета .

Състав:

  • 2½ чаши бяла захар
  • 6 супени лъжици масло
  • 3 супени лъжици сироп за палачинки
  • 1 чаша обелени фъстъци, несолени
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 16 чаши пукани пуканки, премахнати семена

Указания: Комбинирайте сол, захар и масло в малка тенджера. Включете котлона на средно-висок и гответе при непрекъснато разбъркване за около 5 минути. Разбъркайте сиропа за палачинки и продължете да готвите.

Продължете да готвите, като бъркате често, докато сместа стане лепкава и се карамелизира, около 15 минути. Ако захарта започне да гори по всяко време, намалете котлона и добавете малко масло или масло към сместа.

Извадете тигана от огъня и разбъркайте фъстъците, след което оставете да престои около 5 минути. Изсипете върху пуканите пуканки и разбъркайте добре. Оставете да се охлади, след което сервирайте.

3. Овесени хапки от фъстъчено масло

фъстъчено масло

Фъстъчено масло | iStock.com

Овесените хапки от фъстъчено масло без печене са пълни както със здравословни протеини, така и с полезни за вас фибри. Най-хубавото е, че струват само 20 цента на порция. Рецепта от Всички вие .

Състав:

  • 2 супени лъжици несолено масло
  • ⅔ чаша кремообразно натурално фъстъчено масло
  • ¼ чаша сладкарска захар
  • 3 супени лъжици мед
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1½ чаши ориз зърнени храни
  • 1 чаша бърз овес
  • ¼ чаша стафиди
  • ¼ чаша мини шоколадов чипс
  • ¼ чаша ситно нарязани леко осолени сухо печени фъстъци

Указания: Разтопете масло в средна тенджера на умерен огън. Отстранете тигана от огъня и разбъркайте фъстъчено масло, захар на сладкарски изделия, мед и ванилия. Разбъркайте оризовия хрупкав овес и оставете сместа да се охлади.

Разбъркайте стафидите и шоколадовия чипс. Оформете сместа на 1-инчови топчета, след това оваляйте всяка топка в нарязани фъстъци, като притискате за покриване. Съхранявайте в хладилник.

колко деца имат реките

4. Хумус от босилек от бял боб

Хумус и пита

Хумус | iStock.com

Вече знаете, че хумусът е лесна за приготвяне бюджетна закуска. Но ако сте използвали само нахут в това потапяне, пропускате. Достъпните и засищащи зърна канелини са вкусна алтернатива в тази нетрадиционна рецепта за хумус от великист , а използването на пресен босилек от вашата билкова градина на перваза на прозореца също ще помогне за намаляване на разходите.

Състав:

  • 1 консерва (14½ унции) зърна канелини, изплакнати и отцедени
  • 2 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички балсамов оцет
  • 1 супена лъжица тахан
  • ½ чаена лъжичка морска сол
  • ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, плюс още за гарнитура
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин, плюс още за гарнитура
  • 1 лимон, сок
  • Шепа листа пресен босилек, плюс още за гарнитура

Указания: Комбинирайте всички съставки в купата кухненски робот. Смесете до гладка смес, около 3 минути, като остъргвате отстрани на купата, ако е необходимо.

Прехвърлете хумуса в купа и украсете с допълнително босилек, зехтин и прясно смлян черен пипер.

5. Тайванско пиле с пуканки с босилек

сурово пиле

Пилешки парчета | iStock.com

Пилешките бедра без кости са едно от най-достъпните меса там, което ги прави идеалният протеин, към който да посегнете, когато търсите нещо, което наистина ще ви засити. Тази рецепта за пуканки от пуканки от Морска сол с храна включва соев сос и джинджифил за вкусна пикантна закуска.

Състав:

  • ¾ паунда пилешки бедра без кожа и кости, нарязани на парчета с размер на хапка
  • ½ чаша тайландски босилек
  • ¾ чаша сладко картофено брашно или царевично брашно
  • Фъстъчено масло за пържене в дълбочина

За марината :

  • 1 супена лъжица китайско вино за готвене
  • 1 чаена лъжичка лек соев сос
  • 2 чаени лъжички захар
  • 2 чаени лъжички настърган или нарязан джинджифил
  • 2 скилидки чесън, накълцани
  • ¼ чаена лъжичка морска сол или на вкус
  • Няколко тирета смлян бял пипер
  • Щипка 5-подправка на прах

За подправка:

  • ¼ чаена лъжичка морска сол
  • Няколко тирета смлян бял пипер

Указания: Разбъркайте заедно всички съставки за маринатата, изсипете парченца нарязано пиле и оставете в хладилник за поне час или за една нощ.

Хвърлете пилето в сладкия картоф или царевичното брашно, за да се покрие.

колко прави Desmond Howard

В тиган с тежко дъно с високи страни загрейте фъстъченото масло на средно силен огън. Хвърлете внимателно босилека в горещото масло. Оставете листата да се готвят за 2 до 3 секунди, докато станат хрупкави, след което ги извадете и отцедете върху хартиена кърпа.

Запържете пилето в фъстъченото масло, докато се сготви и стане златистокафяво на цвят. Извадете пилето и отцедете върху хартиена кърпа. Може да се наложи да работите на партиди в зависимост от размера на вашия тиган.

Поставете пърженото пиле в купа и хвърлете с малко сол и смлян бял пипер. Натрошете пържения босилек в пилето и сервирайте веднага с допълнителен босилек.

Следвайте Меган в Twitter @MeganE_CS

Още от мамят за култура:
  • Човешка храна: 5 нови начина за ядене на зърнени храни
  • 7 бързи и лесни рецепти за ориз, които да направите за вечеря
  • 8 рецепти за гурме начос