Култура

10 от най-добрите ресторанти за барбекю в Америка

Какъв Филм Да Се Види?
 

Някои ваканции са свързани с проверка на местната художествена сцена, на открито или исторически дестинации. Тези културни преживявания правят някои фантастични пътувания, но нека не забравяме за ролята, която играе голямата кървавица. Вкусната храна е повече от достатъчна причина да се отправят извън града за някои хора, особено когато тази храна е барбекю. Споделяме 10 от най-добрите стави за пушено месо в цялата страна, които струват цената на самолетен билет. Не виждате любимия си? Напишете ни @пищов с вашите снимки.

1. Smoque BBQ (Чикаго)

барбекю пушено гърди

Smoque е фаворит за барбекю в Чикаго | iStock.com

Не е всичко хотдог и пица с дълбоки ястия във ветровития град. Въпреки че това не е едно от най-очакваните места за посещение, когато искате да се впуснете в страхотни ребра или свинско месо, Чикаго печели репутация благодарение на Smoque . Това заведение за хранене съществува от 2006 г., но дългата опашка от местни жители може да ви заблуди да мислите по друг начин. Сред любимите са сандвичът с гърди, ребрата, макароните и сиренето, и боб за барбекю. Тъй като при барбекюто нищо не върви по-добре от бирата, не забравяйте да вземете шест опаковки от любимата си бира по пътя. Ресторантът не сервира алкохол, но е BYOB.

за какви отбори е играл dwight howard

2. Франклин Барбекю (Остин, Тексас)

Франклин барбекю в Остин, Тексас

Франклин Барбекю е известен със своите гърди | Франклин Барбекю чрез Facebook

Тексас е страната на гърдите и много места за барбекю се превръщат в фантастични версии от десетилетия. Франклин Барбекю дойде през 2009 г. и нещо като открадна шоуто благодарение на отдадеността на собственика Аарон Франклин към занаята. Бихте били глупак да пропуснете говеждото, но ребрата, колбасите и свинското месо също са фантастични. И не пропускайте еспресото барбекю сос, който е значително по-вкусен, отколкото звучи. Дори не мислете да се опитвате да се отправите тук за вечеря, защото ще бъдете силно разочаровани. Мястото се отваря в 11 ч. И затваря, след като се разпродадат, често около 14 ч.

3. Lexington BBQ (Лексингтън, Северна Каролина)

теглено свинско, барбекю

Lexington BBQ предлага невероятно свинско месо | iStock.com

Северна Каролина в голяма степен управлява сцената със свинско месо, така че конкуренцията е доста силна. Вземете една от най-добрите версии на Lexington BBQ, която е била действащ от 1962г . От само себе си се разбира, че вашата храна трябва да включва прасе, така че не забравяйте да поръчате вашето с малко „външно кафяво“, за да усетите вкуса на ароматния външен вид. Ако се чувствате особено мързеливи, възползвайте се от услугата за ограничаване. Просто превъртете прозореца надолу и направете поръчката си.

4. Централно барбекю (Мемфис, Тенеси)

Централно барбекю в Мемфис, Тенеси

Опитайте изваденото свинско начо на Централно барбекю | Централно барбекю чрез Facebook

Много ресторанти за барбекю печелят последователи, придържайки се към традицията. Централно барбекю не е от тези ресторанти. Докато можете да вземете стандартен сандвич или плато, предложения като изтеглени свински начос, пушени пилешки крилца и чипс със синьо сирене, крадат шоуто. Сега има три места на този любим ресторант, но през лятото се отправете към аванпоста в центъра, за да се възползвате от фантастичния вътрешен двор.

5. Smogarhouse Bogart’s (Сейнт Луис)

Богарт

Трябва да опитате ребрата в Smoarthouse на Bogart’s | Bogart’s Smokehouse чрез Facebook

Сейнт Луис има редица чудесни места, където да вземете барбекю, и често е разгорещен дебат сред местните жители. Така че, защо Bogart’s Smokehouse ? Този ресторант влезе в № 34 в списъка на Yelp със 100 най-добри места за хранене през 2015 г. Трудно е да се спори с толкова много положителни отзиви, така че се отправете към квартал Сейнт Луис Сулард, за да опитате от ребрата, които са омесени в кайсиеви консерви, след което са брулирани. Въпреки че повечето хора предпочитат свинско или говеждо, за да задоволят нуждите си от барбекю, Bogart’s също прави феноменална пушена пуйка.

какво е римско цари нетна стойност

6. Big Bob Gibson Bar-B-Q (Decatur, Ala.)

Биг Боб Гибсън Bar-B-Q в Декатур, Алабама

Биг Боб Гибсън Bar-B-Q използва свой собствен уникален, остър сос | Big Bob Gibson Bar-B-Q чрез Facebook

Сосът за барбекю е противоречива тема, като повечето хора предпочитат или сладка версия с много домати, или стила на основата на оцет, популярен в Северна Каролина. Подобни спорове са глупави, особено когато смятате, че напълно пропуска приноса на Алабама. Хора, които никога не са били Биг Боб Гибсън Bar-B-Q в Decatur може да не са наясно, че този кремообразен, остър сос дори съществува. Ако попаднете сред една от тези нещастни души, е време да поправите ситуацията незабавно. Поръчката тук е пушеното пиле, покрито с фирмения сос.

7. Joe’s Kansas City Bar-B-Que (Канзас Сити, Кан.)

Джо

Joe’s Kansas City Bar-B-Que предлага фантастични специални сандвичи | Joe’s Kansas City Bar-B-Que чрез Facebook

Бивша Оклахома Джо, Joe’s Kansas City Bar-B-Que се оказва страхотно издърпано свинско и ребра. Истинските магазини обаче са специалните сандвичи. Опитайте Hog Heaven, кок, натрупан високо със свинско и наденица, или Z-Man, сандвич с гърди с проволони и лукови пръстени. Оригиналният аванпост на този ресторант се намира в една бензиностанция, така че знаете, че хората не се насочват тук към атмосферата.

колко прави draymond green

8. Henry's Smokehouse (Грийнвил, Южна Корея)

витрина в Хенри

Ако попаднете в Грийнвил, ще трябва да се отбиете в Smokehouse на Henry's | Henry’s Smokehouse чрез Facebook

Когато искате основно блюдо за барбекю, Henry’s Smokehouse е мястото да бъде. Това е типът място, където ще видите бизнес специалисти да обядват заедно със строителни работници, което означава, че всичко е свързано с храната. Нашият избор е нарязаната свинска чиния със слама и печен боб. Картофите също са изненадващо вкусни, така че помислете за поръчка на допълнителна страна.

9. The Joint (Ню Орлиънс)

нарязано гърди от барбекю ресторанта The Joint в Ню Орлиънс

Елате в The Joint за невероятна наденица Cajun | The Joint чрез Facebook

Лесно е да се напълните с чудесна храна в Ню Орлиънс, като ровите в муфлета, момче, гумбо или бегнет. Каквото и да правите, просто не пропускайте барбекюто Съединението . Ресторантът отвори врати през 2004 г. и надрасна малкото пространство до 2012 г. поради нарастващото търсене. Лесно е да разберете каква е цялата суматоха, когато видите, че менюто може да се похвали с любими регионални стилове от цялата страна. От тях се получават чудесни гърди, свинско месо и колбаси Cajun. Тези хора много обичат пушенето, дори и салатният дресинг получава лечение.

10. Fox Bros. Bar-B-Q (Атланта)

Вътре в трапезарията на Fox Bros. Bar-B-Q в Атланта

Опитайте бургер на Fox Bros. Bar-B-Q с нарязана гърда | Fox Bros. Bar-B-Q чрез Facebook

Този ресторант в Атланта прави смес от барбекю от Тексас и южна храна, която трябва да опитате, за да повярвате. Пример: „Бургерът“ на Fox Bros е могила от нарязана гърда, покрита с домат, червен лук, кисели краставички, сирене пименто и халапеньо майо върху маслена кифла от бриош. Без значение за какво ястие отидете, започнете храненето си Fox Bros. Bar-B-Q със странно пристрастяващи пържени кисели краставички или някакви пушени крилца. И не се притеснявайте, ако гърдите не са вашето нещо, защото те също правят чудеса със свински плешка.