10 Crockpot рецепти за мързеливи хора
Хората не могат да живеят само с храна. Но кой има време или енергия да готви? Независимо дали сте хронично мързелив готвач или просто трябва да преминете през забързана работна седмица, полезно е да имате няколко основни рецепти за безпроблемни вечери. И когато можете да приготвите тези ястия в бавна печка, това е още по-добре. Можете да имате храна на масата по-бързо от доставката. Тези 10 рецепти за крокпот са вкусни, но толкова лесни за приготвяне, че и най-мързеливите готвачи ще се справят със задачата.
1. Бавно готварско говеждо месо от броколи
Говеждо с броколи | iStock.com
Откажете се от мазната храна в полза на това лесно приготвено ястие от говеждо и броколи Крем де ла Кръмб . Броколите са чудесен източник на здравословни фибри, докато говеждото осигурява протеини. Сервирайте това вкусно бавно приготвено ястие върху ориз за вечеря, след това опаковайте остатъците в Tupperware и ги заведете на работа за по-лек, но все още пълен обяд.
Сервира : 4
Състав:
- 1½ паунда фланг пържола, тънко нарязани и нарязани на 2-инчови парчета
- 1 чаша телешки бульон
- ⅔ чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
- ⅓ чаша кафява захар
- 1 супена лъжица сусамово масло
- 1 супена лъжица смлян чесън
- ¼ чаена лъжичка червени люти люспи (по избор)
- 4 чаши броколи
- 2 супени лъжици царевично нишесте, плюс 4 супени лъжици студена вода
Указания: Покрийте вътрешността на вашата бавна печка с незалепващ спрей за готвене. Добавете пържолата, телешкия бульон, соевия сос, кафявата захар, сусамовото олио, чесъна и люспите на чилито. Покрийте и гответе на слаб за 4 до 5 часа или на висок за 2 до 3 часа.
Разбъркайте царевичното нишесте и водата. Отстранете капака, добавете вода и царевично нишесте към гърнето и разбъркайте. Покрийте и оставете да се готви още 20 до 25 минути.
Точно преди да сте готови за сервиране, поставете броколите в голям, безопасен за микровълнова фурна съд с капак и напълнете с ½ инч вода. Покрийте контейнера с капака, така че все още да може да излезе малко пара. Микровълнова печка за 3 минути. Отцедете, разбъркайте броколито в говеждо месо и сос, след което сервирайте.
2. Бавно готварско пиле и бисквити
Пиле и бисквити | iStock.com
Не е нужно да прекарвате часове в кухнята, за да се насладите на топъл пай с пилешки саксии. Това поемете класическата комфортна храна от RecipeTips.com разчита на удобни съставки, като консервирана супа, замразени зеленчуци и тесто за бисквити в хладилник, за да създаде ястие, което е задоволително и достатъчно просто, дори и за най-мързеливите готвачи.
Сервира : 8
Състав:
- 2½ паунда пилешки гърди без кости, без кожа
- 2 (10,75-унция) консерви крем от пилешка супа
- 2 супени лъжици масло или маргарин
- 1 чаша моркови на кубчета
- 1 чаша замразен грах
- 1 малка глава лук, кайма или 2 чаени лъжички лук на прах
- ¾ чаша пилешки бульон или вода
- 2 (10-унция) пакета хладилно бисквитено тесто
Указания: Поставете пилешките гърди в бавната печка и ги покрийте със супа, масло, моркови, грах и лук. Налейте в пилешки бульон. (Ако месото не е напълно покрито, добавете още малко бульон.)
Покрийте и гответе на висока температура от 5 до 6 часа. Около 1 час преди сервиране, свалете капака и използвайте вилица, за да накъсате пилето на малки парченца.
Отделете бисквитите и след това слойте отгоре върху пилешката смес. Сменете капака и гответе още 1 час, докато бисквитите свършат. Лъжица смес от пиле и бисквити върху чинии за сервиране.
за какво е играл екипът на nba Чарлз Баркли
3. Печено гърне от Мисисипи
Печено от Мисисипи | iStock.com
На повърхността печеното от Мисисипи звучи малко странно: печено бавно готвено в смес от масло, пеперончини, суха подправка в ранчото и суха сос au jus. Но малкото ястие е хит сред блогърите за храна, откакто е започнало проправяйки си път из интернет преди няколко години. Тази версия, от Вила Cozycakes , добавя допълнителни пеперончини за малко повече ритник, както и някои пресни зеленчуци.
Сервира : 4
Състав:
- 1 (3-килограмово) печено патронник
- 1 пакет смес от дресинг за салата от ранчо
- 1 пакет суха смес от сос au jus
- 1 пръчка несолено масло
- 6 до 8 пеперончини, отстранени стъбла
- 1 до 2 супени лъжици сок от пеперончини
- 1½ чаши гъби, разполовени или на четвъртинки (по избор)
- 3 до 4 моркова, обелени и нарязани на филийки, или обилно количество бебешки моркови (по избор)
Указания: Поставете печено в бавен котлон. Поръсете със съдържанието на ранчото и пакетите сос. Отгоре залейте с пръчка масло и пеперончини, след това залейте със сок.
Покрийте и гответе на ниско ниво за 8 часа. След 4 часа обърнете печеното. Когато печенето има още между 2 и 3 часа за готвене, добавете гъбите, морковите или други зеленчуци по ваш избор. След като месото е напълно приготвено и зеленчуците са нежни, нарязайте месото или настържете с две вилици и сервирайте върху картофено пюре.
4. Бавно готварско бекон Mac & Cheese
Макарони и сирене | iStock.com
Дори мързеливите готвачи могат да се насладят на домашен мак и сирене. Сглобяването на това ястие с едно гърне отнема само минути, особено ако изберете предварително натрошено сирене и пакетирани парченца бекон. Резултатът от вашите минимални усилия за готвене? Кремообразно и снизходително приемане на класика от детството. Рецептата е от Кухнята е моята детска площадка .
Състав:
- 3 чаши сурова паста каватапи или фузили
- 2 чаши натрошено сирене моцарела
- 2 чаши натрошено пушено сирене чедър
- 1 (3-унция) пакет истински парченца бекон или 10 варени, натрошени филийки бекон
- 2 яйца, леко разбити
- 1 (12-унция) може да се изпари мляко
- 1½ чаши пълномаслено мляко
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка пипер
- ½ чаена лъжичка сос Уорчестър
Указания: Покрийте вътрешността на бавен котлон с незалепващ спрей за готвене. Добавете тестени изделия, сирене моцарела и чедър, бекон, яйца, изпарено мляко, пълномаслено мляко, сол, черен пипер и сос Уорчестър към съда. Покрийте и гответе на висока температура за 1,5 часа. Разбъркайте два пъти по време на готвене. Намалете котлона до минимум и гответе още 30 минути, докато пастата омекне и цялата течност се абсорбира. Сервирайте.
5. Пай за бавна готварска печка Tamale
Браунинг телешко | iStock.com
Паят с тамале може да има само най-малка прилика със своя съименник, но това не означава, че не е задоволителен по свой начин. По същество просто чили, покрито с царевичен хляб, тази безпроблемна версия от Господин Храна обединява се за минути и прави пълноценно хранене.
Сервира : 6
Състав:
- 2 килограма говеждо месо
- 2 (28 унции) кутии домати на кубчета, отцедени
- 2 чаши замразена пълнозърнеста царевица
- 1 (2,25-унция) консервирани черни маслини, отцедени
- 1 средна глава лук, нарязан на кубчета
- 1 (1,25-унция) пакет смес за подправки тако
- 1 (16-унция) пакет смес от царевичен хляб
- 1 чаша натрошено сирене чедър
Указания: Гответе говеждото в тиган и отцедете мазнината. Добавете месото в бавачка за 6 бара, заедно с подправките домати, царевица, маслини, лук и тако. Смесете добре.
Пригответе царевичния хляб според указанията на опаковката. Лъжица върху говеждо и доматена смес. Поръсете със сирене, след това покрийте и гответе на слаб за 6 часа или на най-висок за 3 часа.
коя от дъщерите на Стив Харви имаше бебе
6. Пиле с масло
Бавно готварско масло пиле | iStock.com
Можете да свалите любимото си индийско място за изнасяне от бързото си набиране. Приготвянето на пилешко масло в домашни условия е практически без усилие с тази рецепта за бавно готвене По дяволите вкусно . Освен за кратко сотиране на чесъна и лука в някои подправки, всичко се готви в крокпота. Можете да настроите подправката по свой вкус - инструкциите по-долу са за меко ястие, но можете да подправите нещата, ако искате.
Сервира: 6
Състав:
- 1 супена лъжица зехтин
- 4 скилидки чесън, счукани
- 1 глава лук, нарязан на кубчета
- 1 (14-унция) може да запали кокосово мляко
- 1 (6-унция) може доматено пюре
- 2 супени лъжици пълнозърнесто брашно
- 2 чаени лъжички масала сол
- 1 чаена лъжичка къри на прах
- ½ чаена лъжичка чили на прах или повече, на вкус
- ½ чаена лъжичка джинджифил на прах
- Кошерна сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
- 3 килограма пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на 2-инчови парчета
- 2 супени лъжици нарязани пресни листа от кориандър
Указания: Добавете зехтина в голяма тенджера и загрейте на средно ниво. Добавете чесъна и лука в тигана и гответе, докато лукът стане прозрачен, около 2 до 3 минути, като разбърквате често. Добавете кокосовото мляко, доматеното пюре, брашното, гарам масала, къри на прах, чили на прах и джинджифил на прах и разбъркайте. Гответе, докато сместа се сгъсти, около 1 до 2 минути.
Добавете пилето към вашата бавна печка. Изсипете сместа от соса и хвърлете да се комбинира. Покрийте и варете на ниско ниво за 5 часа. Сервирайте веднага с ориз или наан и гарнирано с кориандър.
7. Бавно готварско месо
Месно месо с картофи и смесени зеленчуци | iStock.com
Забравете старата рецепта за манджа на мама. Бети Крокър Версията с една стъпка е толкова лесна, че може би никога повече няма да приготвите кюфте по старомоден начин. Просто комбинирайте всички съставки на месото, прехвърлете в бавен котлон и продължете деня си. След 3 до 4 часа ще имате перфектната вечеря за месо за вашето семейство.
Сервира : 6
Състав:
- 1½ паунда постно (поне 80%) смляно говеждо месо
- 1 чаша мляко
- 1 чаена лъжичка нарязани пресни листа градински чай или ¼ чаена лъжичка сушени листа градински чай
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка смляна горчица
- ¼ чаена лъжичка пипер
- 1 скилидка чесън, ситно нарязан или 1/8 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 яйце
- 3 филийки хляб, разкъсани на малки парченца
- 1 малка глава лук, нарязан (¼ чаша)
- ½ чаша кетчуп
Указания: Линия 4½- до 5-квартова бавна печка с фолио. Напръскайте фолио със спрей за готвене.
В голяма купа смесете всички съставки с изключение на кетчупа. Оформете сместа в блат и поставете в центъра на бавен котлон. Разстелете кетчупа отгоре.
Покрийте; гответе на ниска температура 3 до 4 часа или докато термометърът за месо, поставен в центъра на питката, отчете 160 градуса по Фаренхайт. Извадете месото от бавно готварско печене до плато за сервиране. Нарежете на парчета за сервиране.
8. Подправено пиле, картофи и зелен фасул
Неварени пилешки гърди | iStock.com/voltan1
Не вярвате, че бързите и лесни ястия за бавно готвене също могат да бъдат здравословни? Тази рецепта за пиле, картофи и зелен фасул от Магическата бавна готварска печка е на път да докаже, че грешите. Със свежи съставки и безпроблемна подготовка, това е идеалното пълноценно ястие, когато нямате много време за готвене.
Сервира : 4
Състав:
- 1½ до 2 килограма пилешки гърди без кожа без кожа
- ½ паунд пресен зелен фасул, подрязан (около 2½ чаши)
- 1¼ паунда червени картофи на кубчета (около 4 чаши)
- ⅓ чаша прясно изцеден лимонов сок
- ¼ чаша зехтин
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 1 чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка пипер
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- 2 скилидки чесън, смлени
Указания: Поставете пилето в центъра на бавната печка. Поставете зеления фасул от едната страна на пилето, а картофените кубчета от другата.
Разбийте лимоновия сок, зехтина, ригана, солта, пипера, лука на прах и чесъна заедно в средна купа. Изсипете върху пилето, фасула и картофите.
Покрийте и варете на висока температура 4 часа. Сервирайте.
9. Задушени къси ребра
Говежди къси ребра | iStock.com
Не е точно фурор в кухнята? Не се притеснявайте Гостите на вашата вечеря няма да могат да разберат, че тази рецепта за къси ребра от Епично е почти идиото доказателство. Просто комбинирайте къси ребра във вашия крокпот, заедно с малко червено вино, гъби и други съставки, след това го настройте и забравете. Осем часа по-късно ще отправите комплименти от приятелите и семейството си за отличните си умения за готвене. Не е нужно да ги уведомявате, че вашата бавна печка е свършила по-голямата част от работата.
Сервира : 4
Състав:
- 4½ паунда 3-инчови говежди къси ребра
- Груба кошерна сол
- 2 чаши червено сухо вино
- 1 (14,25-унция) кубчета домати в сок
- 1 (6-унция) пакет нарязани гъби с бутон
- ½ чаша ситно нарязан лук
- 6 скилидки чесън, обелени
- 6 пресни стръка италиански магданоз
- 2 дафинови листа
- Хрупкав хляб
Указания: Поръсете ребрата с едра сол и черен пипер. Поставете на равномерен слой в бавна печка. Добавете следващите 7 съставки, покрийте и варете на слаб огън, докато месото омекне, около 8 часа.
С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете ребрата в сервиращата купа. Изхвърлете магданоза и дафиновите листа. Лъжица мазнина от соса и изсипете сос върху ребрата. Сервирайте с хляб.
10. Гювеч за пица с бавна печка
Бавно готварски печки гювеч | iStock.com
къде е мъдрецът steele от espn
Децата (и децата по сърце) ще харесат тази сърдечна бавно готварска пица. Приготвя се с ригатони, смляно говеждо месо, пеперони и много сирене моцарела. Още по-добре, подготовката е бриз. Просто запечете месото в тиган, докато пастата се готви, след това изхвърлете всичко в бавен котлон и сте готови. И тъй като рецептата от Вкус на дома произвежда щедри 14 порции, това е идеалното ястие за потлуци и партита.
Сервира : 14
Състав:
- 1 (16-унция) пакет ригатони или големи макаронени изделия
- 1½ паунда смляно говеждо месо
- 1 малка глава лук, нарязан
- 4 чаши натрошено обезмаслено сирене моцарела
- 2 (15 унции) кутии сос за пица
- 1 (10¾-унция) може кондензиран крем от гъбена супа, неразреден
- 1 (8-унция) пакет нарязани пеперони
- Нарязан пресен босилек или рукола, по желание
Указания: Пригответе паста според указанията на опаковката. Междувременно в тиган гответе говеждо и лук на умерен огън, докато месото вече не стане розово; източване.
Отцедете тестени изделия; място в 5-кварт. бавна печка. Разбъркайте сместа от говеждо месо, сирене, сос за пица, супа и пеперони. Покрийте и гответе на ниско ниво от 2 до 3 часа или докато се загрее. По желание преди сервиране залейте с босилек.
Следвайте Меган в Twitter @MeganE_CS
