‘The Pioneer Woman’ Ree Drummond’s Chocolate Sheet Cake Recipe
Жената пионер звездата Рий Дръмънд публикува рецепта за торта, която според своите читатели е най-добрата, която ще ядат някога. Дръмонд публикува рецептата за тортата си с шоколадов лист Жената пионер блог и сме убедени, че е права. „Тази торта. Това е абсолютно, без съмнение, най-добрата шоколадова торта. Някога. Влажен е отвъд въображението, шоколадов и богат като утрешния ден и в 100% от случаите предизвиква стонове и стенания от всеки, който отхапе. Бог да благослови свекърва ми, която сподели рецептата с мен, когато се сгодих за сина й “, написа Дръмънд. Ето рецептата за торта с шоколадов лист на Ree Drummond.

Рий Дръмънд и Робин Робъртс | Фред Лий / Уолт Дисни Телевизия чрез Getty Images
Съставки
- 2 пръчки редовно масло
- 1 чаша вода
- 8 купища супени лъжици какао на прах
- 2 чаши брашно
- 2 чаши захар
- ¼ чаена лъжичка сол
- ½ чаша мътеница
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- ½ чаша пекан
- 1 ¾ пръчки редовно масло
- 1 lb. пудра захар
Вижте тази публикация в Instagram
Указания
1. Разтопете 2 пръчки редовно (несолено) масло в тенджера. Докато се топи, сварете 1 чаша вода.
2. Когато маслото се разтопи, добавете 4 супени лъжици какао на прах и разбъркайте добре.
3. Още с включена топлина, изсипете врящата вода и оставете сместа да мехурче за 30 секунди.
4. Изключете топлината. Заделени.
5. В голяма купа за смесване комбинирайте 2 чаши брашно, 2 чаши захар и 1/4 чаена лъжичка сол. Разбъркайте заедно.
6. Изсипете горещата смес от масло / шоколад отгоре и разбъркайте леко, само за да се охлади шоколадът.
7. В мерителна чаша налейте ½ чаша мътеница.
Вижте тази публикация в Instagram
Резервният план на Рий Дръмонд : Живеейки извън страната, често откривам, че липсват ключови съставки за много рецепти и трябваше да се науча да импровизирам. Обикновено нямам мътеница в хладилника, когато искам да направя тази торта, така че ето какво правя: изсипете малко под 1/2 чаша редовно мляко в мерителната чашка, след което добавете достатъчно количество обикновен оцет към млякото, за да донесете количеството до 1/2 чаша. За секунди се превръща в мътеница и работи перфектно. Опитайте някой път!
8. Към мътеница добавете 2 разбити яйца, 1 чаена лъжичка ванилия и 1 чаена лъжичка сода за хляб. Разбъркайте заедно.
9. Добавете сместа от мътеница към сместа шоколад / брашно. Разбъркайте добре.
Оскар де ла Хоя Нетна стойност 2019
10. Изсипете тестото в ненамазана тава и разпределете равномерно.
11. Печете тортата при 350 ° F за 20 минути. Докато тортата се пече, направете глазурата.
Вижте тази публикация в Instagram
12. Накълцайте ½ чаша пекан на малки парченца; колкото по-малък, толкова по-добре.
13. В тенджера разтопете 1 ¾ пръчки редовно масло.
14. След като маслото се разтопи, добавете 4 супени лъжици какао на прах. Разбъркайте заедно и оставете да шупне за 30 секунди. Изключете топлината.
15. Добавете 6 супени лъжици мляко и 1 чаена лъжичка ванилия. Разбъркайте заедно.
16. Добавете 1 lb. пудра захар. Дръмонд обича да добавя около 1/2 чаша по-малко от 1 lb. „Бях твърде смутен да призная, че няма да мога да ви кажа какво количество е това. Така че, добавете килограм, но задръжте малко и моля, не ме питайте колко е това, защото мразя математиката “, шегува се Дръмонд в инструкциите си в блога на Pioneer Woman
17. Разбъркайте заедно. Добавете нарязаните пекани и отново разбъркайте заедно.
Бележка от Рий Дръмонд : „Ако сте като сестра ми Бетси и гърлото ви се затвори и главата ви набъбне до три пъти по-голяма, ако погълнете дори малко петънце от дървесен орех, със сигурност можете да оставите пеканите. Само не забравяйте да разбъркате глазурата достатъчно добре, за да се отървете от малките бучки захар на прах, защото няма да имате ядките, за да ги разбиете. И да, можете да отсеете пудрата захар предварително, но обикновено никога не мога да се занимавам с такива глупости “, написа Дръмонд.
18. Изсипете глазура върху торта.
Източник: Рий Дръмънд
Прочетете още : Как „Жената пионер“ Рий Дръмънд се справя с троловете
Разгледайте Шоу-бизнес мамят лист във Фейсбук!