Разликата между лате и макиато и други неща, които трябва да знаете в Националния ден на кафето
За всички хора, които вярват, че кафето е много по-добро от чая, пригответе се да празнувате: Националният ден на кафето в САЩ е 29 септември и няколко града, които обичат кафето най-много, наистина ще имат причина да се забавляват.
Майк пъстърва има ли приятелка
Не би трябвало да е изненадващо, че САЩ празнуват Националния ден на кафето на 29 септември. В края на краищата имаме и Национален ден на замразената храна (6 март) и Национален ден на червенокосите (5 ноември).
Струва си да знаете незначителните разлики между кафе-напитките на базата на еспресо. | Зинкевич / iStock / Гети изображения
Повечето ресторанти, като Peet’s, Тим Хортънс, и скорошните промяна на имената Dunkin ’Donuts, ще има безплатни национални празници за деня на кафето и промоции, за да отпразнуват случая. Но ако се отправяте към кафене за варене, ще имате много повече възможности за избор от обикновеното или без кофеина. Ето разбивка на това, което ще видите в менюто.
Разликата между лате и макиато
За повечето американци изборът на кафе се свежда до редовно или без кофеин, със или без сметана и захар. Това е приблизително степента, която произвежда вашият перколатор, френска преса или машина за капково кафе. Сложните напитки, които намирате в Starbucks и други кафенета, са измислици на базата на еспресо с млечни продукти, но всички те са малко по-различни, според Latte Art Guide .
Изразено
Еспресото е просто фино смляно и здраво опаковано кафе на зърна, през което се прокарва вода. Доброто еспресо е основата за всички напитки, които трябва да се следват, включително ...
Флойд Мейуедър има жена
Мляко
Бариста, който прави лате арт в чаша кафе. | Thongsuk Atiwannakul / iStock / Getty Images
Латте, или кафене лате, е еспресо, изстреляно с пара, излято върху него. В горната част има тънък слой мляко на пара, което намалява горчивината. Латте не е твърде различен от ...
Макиато
Ако поръчате макиато, получавате напитка, която не се различава драстично от лате. Разликата е, че вместо приготвеното на пара мляко, добавено към лате, макиато има млечна пяна на върха. Ако искате най-доброто от двата свята, помислете за поръчка на ...
Капучино
Капучиното започва с еспресо, изстреляно на пара мляко и пяна, излято отгоре, точно като лате. Голямата разлика е, че капучиното има повече млечна пяна и прах от шоколад на прах. Ако сте голям любител на шоколада, може да искате да опитате ...
Мока
Вкусът на шоколада наистина се проявява в мока. Приготвя се чрез добавяне на шоколад за пиене към еспресо, след което се залива цялото мляко на пара. Ако не искате да се отдалечите твърде далеч от зоната си на комфорт, тогава помислете за ...
американски
Американо е почти толкова близо, колкото напитката на базата на еспресо става като нещо от перколатор или капкова машина за кафе. Вашият бариста ще ви благодари, защото е доста лесно да се направи и не е един от неприятни напитки хората понякога поръчват. Гореща (но не вряща) вода се излива върху еспресо, като по този начин разрежда горчивината на еспресото.
Алекс Родригес нетна стойност роден богат
Всички напитки за кафе, които току-що обсъдихме, се различават леко и нещата стават още по-объркващи в кафенето, тъй като различните региони и различните баристи правят нещата по свой начин с малко по-различни съставки. Но независимо къде се намирате в страната или по света, ще получите питие, подобно на това, което разгледахме по-горе.
Ето какво има в сутрешната ви чаша кафе
Когато стигнете до него, в света има два вида кафе. | Джо Рийдъл / Гети изображения
Въпреки всички вкусове и нива на печене, има само две разновидности на кафе: арабика и робуста. И двете растат в колан на света , който включва екваториални региони в Южна Америка, Африка и Азия, плюс южните части на Северна Америка.
- Кафето Арабика представлява по-голямата част от кафето, налито по целия свят. Произвежда меко и ароматно кафе. Дърветата арабика растат най-добре между 2000 и 6000 фута над морското равнище и са по-податливи на болести, така че те изискват повече грижи и внимание, за да дадат плод.
- Кафето Робуста обикновено се използва за смеси от кафе. Има по-суров вкус, но има и повече кофеин. Растенията Робуста са по-устойчиви на болести, но не издържат на замръзване.
Още факти за кафето ви предстоят
След като вече знаете различните видове кафе, ние ще изготвим още няколко факти за кафето за вас.
- Ако имате болни, сковани мускули, особено след тренировка, кафето е едно от най-важните храни, които осигуряват естествено облекчаване на болката .
- Кафените зърна не са зърна в традиционния смисъл. Те всъщност са костилките на черешоподобни плодове.
- Не можете просто да хвърлите боб в чаша и да очаквате кафе. Зелените костилки трябва да бъдат изпечени, за да се отстрани водата и да се извлече вкусът и ароматът.
- Средно кафе дърво произвежда 10 килограма кафе всяка година, според Национална асоциация за кафе . Растенията растат най-добре в богата почва, засенчена от пряко слънце, чести дъждове и умерени температури. Хавай е най-популярното производство на кафе в САЩ
Разгледайте Cheat Sheet във Фейсбук!
