Могъщите крила на McDonald’s летят назад за още едно заобикаляне
Помислихме си Мак донълдс (NYSE: MCD) Mighty Wings официално извършиха преврата. Сгрешихме. Те се върнаха.
Бургер бизнес съобщи новината в понеделник че Мак донълдс официално върна крилата си, които бяха промоция с ограничен период от време през септември. Въпреки че веригата Oak Brook, базирана в Илинойс, имаше голяма увереност в привлекателността на предлаганата от нея домашна птица за домашни любимци през изминалата есен, стигайки до покупка на 50 милиона паунда крила, промоцията й не вървеше точно по начина, по който очакван. Сега McDonald’s е готов да опита отново идеята.
къде живее kirk herbstreit сега
Този път веригата преосмисля стратегията си. Един от най-големите проблеми както на потребителите, така и на франчайзополучателите с Mighty Wings беше тяхната цена. Миналата година те бяха въведени на около $ 1 на крило, което накара много жадни за пилета потребители да летят в кокошарника и да се отправят към Yum! Марки (NYSE: YUM) KFC, където лесно биха могли да получат подобен артикул за много по-малко. Сега, Mighty Wings ще се продават на дребно на цена от $ 3 за тяхното ограничено време съживяване.
През декември франчайзополучателите на McDonald’s всъщност бяха доста ядосани от промоцията на Mighty Wings, защото в крайна сметка това им струва повече пари, отколкото направи. Тъй като цените на Mighty Wings бяха толкова високи, те се продаваха лошо и около 20% от инвентара останаха след приключването на промоцията. Крилата бяха поставени в замразено съхранение - тесни ценно пространство - и едва сега се освобождават.
Другият проблем с миналата ценова стратегия на McDonald’s е Dollar Menu. Пилето се предлагаше на три, пет и 10 парчета кокоши крила, които стартираха от $ 2,99 и следователно бяха оставени извън менюто на доларите, освен ако франчайзополучателите не искаха да продават на пазара едно пилешко крило. Един оператор каза Бургер бизнес че беше „трудно да се продаде за 1 долар на крило, когато все още [имахме] менюто за долари.“
Сега не само има Dollar Menu & More, но има и по-ниска цена за крилата. С такса по-малка от $ 1 на крило, повече потребители се очаква да скочат върху съживените Mighty Wings - и ако не, McDonald’s очаква нов кръг замразено съхранение. В допълнение, за добро или за лошо, едно нещо, което остава същото при крилата, е техният вкус.
който е женен за бен зобрист
Въпреки че преди няколко месеца главният изпълнителен директор Дон Томпсън призна, че Mighty Wings може да са се представили по-слабо, тъй като „вкусовият профил е бил леко пикантен за някои потребители“, веригата не позволява това да го изплаши, за да даде същия удар на домашните си птици. Опаковките за Mighty Wings продължават да ги наричат „Пикантни. Удебелен. Вкусно “, а McDonald’s сега се надява да продаде това, което не можа през септември.
Още от Wall St. Cheat Sheet:
- Франчайзополучателите на McDonald’s Squawk as Mighty Wings Fail to Take Off
- Ами сега, Facebook го направи отново: McDonald’s Geting Wings
- Moo: McDonald’s се ангажира с устойчиво говеждо през 2016 г.