Слуховете на McDonald’s Combats ‘Pink Goop’ с ново видео на McNuggets
Когато снимка на това, което би трябвало да бъде механично разделено пиле, или „розов гоп“, стана вирусна и бързо се свърза с Мак донълдс (NYSE: MCD) Пиле McNuggets, много хора смятаха, че веригата е обречена. Картината на гъбата, която изглежда подобно на неприятен сладолед от сладки ягоди, със сигурност не прилича на нищо близко до пилешкото месо, а някои се страхуваха, че именно сламата ще сломи гърба на камилата за McDonald’s.
Отдавна се носят слухове, че производственият процес на McDonald’s е нещо, за което клиентите му никога не искат да знаят и тази картина почти всички го потвърждава. И все пак компанията имаше завръщане проследявайки картината, и се оказва, експертите смятат, че първоначално съмнителният й план се оказва добра идея.
Време съобщава, че в отговор на снимката с участието на „розовата качулка“, McDonald’s Canada пусна видео на уебсайта си, което дава на клиентите задкулисен поглед върху това как наистина се правят McNuggets. Някои анализатори го нарекоха рисков ход, тъй като някои клиенти предпочитат да живеят в забвение относно това, което всъщност ядат, докато други може да си помислят, че искат да знаят какво влиза в пилето, но всъщност не го правят.
Въпреки това екипът на McDonald’s все още смяташе, че е необходимо да смаже слуховете, дори ако това означаваше, че като направи това, компанията трябваше да разкрие странния процес на оформяне на своята пилешка смес в четири различни форми на хапки.
колко струва Исия Томас
За Време, Процесът на McDonald’s McNugget не е твърде обезпокоителен и трансформацията поне започва с пилешки гърди, подобни на тези, които всеки би могъл да намери в хранителния магазин. Въпреки че е поне малко обезпокоително, когато месото се смила и след това се оформя, потребителите са доказали, че искат прозрачност, що се отнася до техните продавачи на храни, и прозрачността е, която McDonald’s им дава.
Ето защо Дарън Тристано, изпълнителен вицепрезидент на Technomic, каза за Време : „Има много заблуди относно начина, по който произвеждат McNuggets. Всичко, което могат да направят, за да се измъкнат от идеята, че хапчетата им са „мистериозно месо“, е добро. “
Джей Баер, основател на Convince and Convert, е съгласен. Той каза Време в имейл, „100 процента да, вярвам, че McD трябва да говори за хапки.“
Baer също така подкрепя програмата на McDonald’s Canada, в която екипите на McDonald’s отговарят на хиляди въпроси на клиенти и се борят с опасения за качеството и безопасността на храните. Той казва, че програмата „е невероятен пример за радикална прозрачност и изграждане на доверие, като е непропорционално откровена. Те са го проследявали широко и са установили значително увеличение на възприятията на канадците за качеството на храните и т.н. '
Време съобщава, че канадските потребители са проявили по-голям интерес към прозрачността и знанието откъде идва храната им, поради което McDonald’s Канада може да е избрала да сподели видеоклипа в страната на север - вероятно за да тества водите. Канада на Макдоналдс изглежда получава добър отговор за прозореца, който е предоставила в процеса на производство на храни, и натискът за прозрачност може да се стича в САЩ по-скоро, отколкото по-късно.
Експертите не вярват, че тази новооткрита прозрачност непременно ще стимулира затруднените продажби на McDonald’s, тъй като експертите посочват, че някои потребители все още могат да бъдат изключени от видеоклипа. Въпреки това, той отделя името на Макдоналдс от розовата тъкан и позволява на компанията да разкаже собствената си история.
Още от Wall St. Cheat Sheet:
- Bonjour, McDonald’s: Бургерът е новата любима храна във Франция
- 3 начина McDonald’s искат да спечелят любовта на Америка
- McDonald’s Франция отхвърля обвиненията за укриване на данъци