Знаменитост

Италиански джобове с риба и зеленчуци на Giada De Laurentiis: „Това е нещо, което можете да направите през лятото“

Какъв Филм Да Се Види?
 

Хранителна мрежа звезда Гиада Де Лаурентис помага да направите вечерите през седмицата леки с нейните лесни за приготвяне и още по-лесни за почистване пакети от риба и зеленчуци от фолио.

Докато тя използва пъстърва в тази рецепта, може да се използва всяка риба по ваше предпочитание. Сгъната е във фолиево пакетче, заедно с любимите ви зеленчуци, за вкусна и бърза вечеря.

  Знаменитост готвач Giada De Laurentiis носи раирана блуза без ръкави на тази снимка.
Гиада ДеЛаурентис | Ethan Miller/Getty Images за Vegas Uncork'd от Bon Appétit

Рибното брашно на Giada De Laurentiis изисква прости съставки

Рецептата на De Laurentiis изисква лимонова кора, захарен грах без дръжки, нарязани жълти и оранжеви чушки, бяло вино, лимонов сок, зехтин, обелена пъстърва, резени лимон и листа от мента.

колко струва sammy sosa

Около 4 големи листа алуминиево фолио или пергаментова хартия също ще са необходими за яденето.

„Това е нещо, което можете да направите през лятото … и можете да правите каквито зеленчуци искате“, каза Де Лаурентис Савана Гътри в изява на Днес , видеото по-долу.

Вземете пълната рецепта и отзиви на сайта на Food Network .

Рибните и зеленчуковите джобове на готвача се събират за минути

De Laurentiis смесва заедно лимоновата кора, солта и черния пипер в малка купа и я оставя настрана. След това се подреждат парчетата фолио и върху всяко се нареждат съставките: първо малко количество захарен грах, след това по равно количество жълти чушки и оранжеви чушки.

Тя облича зеленчуците с виното, лимоновия сок и олиото („Просто използва същите тези съставки отново и отново“, казва тя на Гътри), след което подправя съдържанието на пакета със сол и черен пипер.

Част от пъстървата се слага върху всяка порция зеленчуци и се облича със сместа от лимонови кори, заделена по-рано. „Може да е всяка риба, която харесвате“, продължи тя. „Може да е морски език, може да е тилапия, всичко.“ Към всяко пакетче отиват по два резена лимон.

Сгънете всяка връзка риба и зеленчуци плътно и изпечете в загрята до 350 градуса фурна за около 18 минути. „Искате да е стегнато, в противен случай цялата течност излиза“, добавя тя.

The Просто Giada star препоръчва поръсване с прясна нарязана мента точно преди сервиране.

Рибната рецепта на De Laurentiis има десетки петзвездни отзиви

Рецензенти на сайта на Food Network приеха De Laurentiis за нейното предложение да направи рецептата по свой вкус.

„Току-що направих това тази вечер с Dover Sole, стана страхотно. Бързо за приготвяне, страхотен вкус и лесно почистване. Моят вид храна“, пише един домашен готвач.

Друг човек добави: „Толкова просто и лесно за приготвяне и го намерихме за доста ароматно. Прясната мента беше изненадващо добра. Хареса ми и пикантността от лимоновата кора и солта. Замених чушките с моркови и добавих гъби еноки. Готвих го 16 минути, извадих го от фурната и го оставих да престои пет минути. Беше перфектно!'

И накрая, друг домашен готвач превърна ястието в истинско лятно ястие, като го приготви на открито: „Абсолютно невероятно! Използвах риба меч и я приготвих навън на скара. Тази рецепта е пазител.

СВЪРЗАНИ: Съветите на Giada De Laurentiis за перфектна салата с паста