Как Гордън Рамзи се научи да готви
Може би познавате горещия, остроумен Гордън Рамзи от неговите телевизионни предавания Кухнята на ада или Кухня кошмари , но Рамзи не винаги беше в центъра на кулинарните прожектори. Главният готвач и ресторантьор започва кариерата си, изучавайки хотелския мениджмънт, а по-късно и френската кухня. Сега той предлага на феновете множество достоверни телевизионни предавания и страхотни ежедневни кухненски съвети. Но къде тази готвачска знаменитост се научи да готви?
Образованието на Гордън Рамзи
Гордън Рамзи | Рой Рочлин / Гети изображения
Рамзи казва на феновете той е израснал в Стратфорд на Ейвън, същия град като самия Уилям Шекспир. Въпреки че не е достигнал до литературна слава - издал е по-специално няколко готварски книги - той е постигнал статут на звезда чрез кулинарните си умения.
Рамзи се надяваше на професионална футболна кариера, но контузия в коляното го накара да промени плановете си. Вместо това той отиде в колеж за хотелиерство и получава своята степен през 1987г .
След като приключи с колежа, той започна да работи при някои от най-добрите готвачи в Европа. Той постъпва на работа като чирак при Марко Пиер Уайт в Harvey’s в Лондон. Тогава, той пътува до Франция където практикува уменията си под зорките погледи на майсторите готвачи Joël Robuchon и Guy Savoy.
Възходът на Гордън Рамзи към успеха
Вижте тази публикация в InstagramНе можете да победите дегустация на храна ... особено, когато е за @luckycatbygordonramsay Gx
Ресторантите на Рамзи са печелили награди. Всъщност първият му ресторант, Ресторант Гордън Рамзи, в Челси, Лондон, е държал три звезди на Мишлен от 2001 г. насам. Според biography.com отне му само три години, за да спечели и тези звезди.
Започва бързо да се издига до слава, когато се появява в минисериала на британската телевизия Точка на кипене през 1998 г. Оттогава той се издига само в славата си, особено в сферата на риалити телевизията.
Той стана известен с яростния си нрав в телевизионните си програми, но в същото време играе важна роля в подпомагането на други готвачи да се издигнат в индустрията. Ще го познаете от Кухнята на ада , Кошмари на кухнята на Рамзи , Майстор готвач , MasterChef Junior ( където, въпреки че кара децата да плачат понякога, той е изненадващо мил ) , и Хотел Ад.
който е женен за Майкъл Охър
Най-добрите съвети за готвене на Гордън Рамзи
Рамзи е предложил куп съвети за готвене дори за най-начинаещия готвач сред нас. От това как да обелите киви, до каква температура трябва да бъде месото, преди да го пуснете на скара, човекът има идея за всяко готварско преживяване.
Той предлага много съвети на уебсайта му включително как най-добре да накълцате билките и как да премахнете подправката на пипер от пръстите си. Можете дори насрочете час с най-добрите готвачи и бармани в ресторантите му, за да изкопаете собствените си умения за готвене.
Бърканите яйца на Гордън Рамзи
Много от най-популярните му съвети включват готвене на неговият подпис бъркани яйца . Като начало той готви своето в тенджера, а не в тиган, както правят повечето от нас. Освен че ги приготвя ниско и бавно, като се бърка непрекъснато, той препоръчва да изчакате да ги подправите до самия край. Според Рамзи трябва да осолите бърканите си яйца точно преди да планирате да ги сервирате. Ако ги посолите твърде рано, можете да съсипете влажното им покритие. Другата му тайна? Добавяйки студена лъжичка Crème Fraiche към сместа точно когато приключат с готвенето, това ги спира да готвят допълнително и добавя към кремообразността им.
Гордън Рамзи се отличи като готвач
Рамзи определено се научих да готвя. Можете да опитате резултатите сами при него повече от 30 ресторанта по целия свят . В САЩ ще намерите селекциите му от ресторанти в Лас Вегас, Балтимор и Атлантик Сити. Въпреки това, ако търсите по-луксозно изживяване, ще трябва да сте в Европа, за да се насладите на заведенията за хранене със звезди на Мишлен.