Култура

Вкусни рецепти, пълни с бекон, които можете да приготвите за вечеря

Беконът не е само за закуска. Това е и за вечеря. Сушеното месо е удоволствие от месоядни животни и тънките хрупкави ивици от хубавите неща могат да бъдат включени в много рецепти за вечеря, така че беконът да може да се наслаждава сутрин и през нощта. Ние закръгляме седем от най-добрите хранителни формули с бекон в списъка на съставките им, за да можете да разберете какво имаме предвид, и въпреки че някои от тези рецепти са по-здравословни от други, всички те споделят обща връзка от вкус.

1. Бекон Mac и сирене

мак и сирене с бекон

Бекон Mac и сирене | iStock.com

Започваме снизходително с тази рецепта за бекон и макарон от бекон Марта Стюарт . Мечтите за комфортна храна наистина се сбъдват и тази хранителна формула го доказва. Добавянето на бекон отвежда това вече декадентско ястие само с още един стълб и когато са включени масло, бекон и три вида сирене, наистина знаете, че сте стигнали до вечеря.



колко струва julio cesar chavez jr

Състав:

  • 8 филийки бекон
  • 6 супени лъжици несолено масло
  • 1 чаша пресни галета
  • ¼ чаша настърган пармезан
  • ½ чаша универсално брашно
  • 6 чаши 2% мляко
  • Макарони с лакът ¾ паунда
  • 3 чаши настъргана гауда
  • 1 чаша настърган Gruyère
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • Сол и черен пипер

Указания: Гответе бекон, докато стане хрупкав. Извадете от тигана и натрошете. Изхвърлете беконната мазнина.

Топлинен бройлер. В голям праволинеен, безопасен за фурна тиган разтопете масло. Извадете 1 супена лъжица масло и комбинирайте с галета и пармезан.

Разбъркайте в брашно и гответе, разбърквайки, 1 минута. Много постепенно разбийте с мляко и оставете да къкри. Добавете макарони и гответе, като бъркате непрекъснато и остъргвате дъното на тигана, докато омекне, около 6 минути. Свалете от огъня, разбъркайте останалото сирене и бекона и горчицата и подправете със сол и черен пипер. Отгоре се залива със смес от галета и се пече до златисто кафяво, 1 до 2 минути.

2. Спагети от бекон и домати

Спагети карбонара, юфка, бекон, паста

Спагети с бекон | iStock.com

Друго сирене ястие идва под формата на този бекон и доматени спагети от Вкус на дома . Тази паста е също толкова лесна за очите, колкото и за вашите вкусови рецептори, благодарение на цветните плодове от домати, спанак и бекон. Нещо повече - не може да бъде по-лесно да се подготви, стига да знаете как да следвате указанията как да готвите спагети. Хвърлете въглехидратите си с бекон, пресни зеленчуци, остър винегрет и сте готови. Това ястие е само още един пример, че не можете да сбъркате с въглехидратите, бекона и сиренето.

Състав:

  • 8 унции сурови спагети
  • Паунда дебели нарязани ленти бекон, нарязани
  • 2 чаши чери домати, разполовени
  • 3 чаши пресен бебешки спанак
  • ¼ чаша балсамов винегрет
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка пипер
  • Настърган пармезан

Указания: Гответе спагети според указанията на опаковката.

Междувременно в голям тиган варете бекон на умерен огън, докато стане свеж. Извадете на хартиени кърпи с решетъчна лъжица; отцедете, като резервирате 2 супени лъжици капчици. Сотирайте доматите на капки, докато омекнат. Отцедете спагети; разбъркайте в тиган. Добавете спанака, бекона, винегрета, сол и черен пипер; топлина през. Поръсете със сирене.

3. Пилешки гърди, обвити с бекон

пилешки гърди

Пилешки гърди | iStock.com

За малко по-изискано ястие, което все още съдържа бекон, опитайте тези пилешки гърди, обвити с бекон Здравата храна . Обещаваме, че ще впечатлите гостите си, когато им сервирате тези пълнени пилешки гърди, увити в бекон, а с това ястие не можете да ядете само един вид месо, а по-скоро два. Всичко, от което се нуждаете, са пилешки гърди, бекон и шепата съставки, които съставляват простата, но задоволяваща плънка.

Състав:

  • 2 големи пилешки гърди без кожа, обезкостени
  • ¼ чаена лъжичка хималайска или нерафинирана морска сол
  • 10 филийки органичен бекон без захар
Пълнеж
  • ½ може артишок сърца, нарязани
  • ½ чаша нарязани водни кестени, нарязани
  • 50 грама сушени домати, нарязани на ситно
  • ¼ чаша кедрови ядки
  • 1 голяма скилидка чесън, смляна
  • 1 чаена лъжичка пресен розмарин, нарязан на ситно
  • 1 чаена лъжичка прясно напукан черен пипер
  • ½ чаена лъжичка пушен червен пипер

Указания: Първо направете плънката, като смесите всички съставки в малка купа за смесване. Заделени.

Загрейте фурната си до 375 градуса по Фаренхайт. Разрежете пилешките си гърди, като поставите острието на ножа си успоредно на дъската за рязане, сложите ръката си плоско върху гърдата и внимателно разрежете средата почти докрай, като спрете около ¾ от пътя.

Поставете пилешките гърди отворени върху дъска за рязане и с чук за месо или малка тенджера ги начукайте деликатно, докато станат дебели около ½ инча. Поставете сега плоските си пилешки гърди върху дъската си за рязане, поръсете със сол и положете половината плънка в средата на всяка гърда. Разпределете пълнежа възможно най-равномерно, но не стигайте чак до ръба; искате да оставите около един инч наоколо.

Джулио Цезар Чавес ср

Навийте гърдите възможно най-плътно, след което можете внимателно да увиете всяка с лентите от бекон. Поставете гърдите с шев надолу в съд за печене, покрийте свободно с алуминиево фолио и печете при 375 градуса по Фаренхайт за 40 минути.

Отстранете фолиото, отцедете соковете от тигана и върнете във фурната, непокрити, за 15 до 20 минути или докато беконът стане хрупкав.

Извадете от фурната, палатка хлабаво и оставете месото да почине за 10 до 15 минути преди нарязване.

4. BLT хлебна салата

Филийки бекон, тиган

Готвене на бекон | iStock.com

След това се пригответе за най-добрата рецепта за салата някога. Въведете: BLT салата за хляб от Храна и вино . Да, въглехидратите и зеленчуците могат да се смесват и тази формула за тази салата го доказва. В салатата ви ще влязат кубчета хляб, заедно с бекон. Ако искате да се насладите на вашите BLT, но също така да се храните здравословно, опитайте да приготвите сандвича си здравословно на върха на зеленина. За да направи това ястие по-удобно за талията, разработчикът на рецепти зад тази салата дори отива лесно на майонезата и вместо това записва тофу.

Състав:

  • 3 (дебелина ¾ инча) филийки селски бял хляб, на кубчета
  • 3 унции мек копринен тофу
  • ¼ чаша босилек листа
  • 2 супени лъжици рапично масло
  • 1 супена лъжица оцет от шампанско
  • ½ малък шалот, едро нарязан
  • Кошерна сол и прясно смлян черен пипер
  • 4 дебели филийки бекон (4 унции), нарязани напречно на ½ инчови ленти
  • 1 глава маруля, разкъсана на парчета с размер хапка
  • 1 чаша червени чери домати, разполовени
  • 1 чаша домати от жълта круша, разполовени

Указания: Загрейте фурната до 250 градуса по Фаренхайт. Разстелете кубчетата хляб върху рамка за печене и препечете във фурната за около 15 минути, докато кубчетата хляб изсъхнат.

Междувременно в блендер комбинирайте тофуто с листата на босилека, маслото от рапица, оцет от шампанско и нарязания шалот и пюре до много гладка смес. Подправете дресинга със сол и черен пипер и резервирайте.

В среден тиган варете бекона на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато стане свеж, около 6 минути. Прехвърлете бекона върху хартиени кърпи и оставете да се отцеди.

В голяма купа хвърлете препечените кубчета хляб с бекона, марулята и доматите. Добавете дресинга с босилек, хвърлете салатата до равномерно покритие и сервирайте.

5. Кремообразна супа от карфиол и бекон

крем Карфиолова супа със сирене

Супа от карфиол и бекон | iStock.com

Следващата рецепта за бекон ще лъскате с лъжица. Вижте тази супа от карфиол и бекон от Сериозни ястия . Супата е не само снизходителна благодарение на бекона, но и поради добавянето на тежка сметана. За щастие здравословният карфиол помага да се противодейства на част от упадъка на тази кремообразна и мечтателна супа, а шепа подправки също влизат в игра. Тази хранителна формула сервира 4 и може да бъде на вашата маса само за 45 минути.

Състав:

  • ½ паунд нарязан бекон, нарязан на ½ инчови парчета
  • 1 средна глава лук, нарязан на ситно
  • 6 ципа, само бели и бледозелени части, тънко нарязани
  • 4 средни скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
  • 1 литър пилешки бульон
  • 2 дафинови листа
  • 1 чаша половина или половина или тежка сметана
  • 1 глава карфиол, нарязан на цветчета
  • Кошерна сол и прясно смлян черен пипер

Указания: Загрейте бекона в голяма холандска фурна на средно силен огън, като бъркате непрекъснато, докато беконът стане напълно хрупкав. Извадете от холандската фурна с решетъчна лъжица и оставете настрана, оставяйки мазнината в холандската фурна.

Добавете лук, половината лук и чесън и гответе, като бъркате непрекъснато и остъргвате кафяви парченца от дъното на тигана, докато лукът омекне, около 5 минути.

какво е средното име на Том Брейди
Добавете пилешки бульон, дафинови листа, половина и половина (или сметана) и карфиол. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Покрийте и варете, докато карфиолът напълно омекне, около 30 минути. Работейки на партиди, смесете супата до пълна гладкост. Подправете на вкус със сол и черен пипер и сервирайте поръсено с хрупкави парченца бекон и останали люспи.

6. Ризото от скариди и бекон

ризото от скариди

Ризото | iStock.com

Ризото от скариди и бекон, някой? Мечтите ви за морски дарове току-що се сбъднаха благодарение на Колко е сладко . Рецептата на Джесика включва ориз, вино, скариди и бекон, за да се получи ястие, което срамува всички останали ризота. Обещаваме, че това ястие, напълнено с бекон, няма да разочарова.

Състав:

  • 1 чаша ориз арборио
  • 4 филийки бекон, нарязан
  • 1 чаша сухо бяло вино
  • 2 чаши пилешки бульон, плюс още, ако е необходимо
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • 6 унции варени скариди
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз

Указания: Загрейте тенджера на средна температура. Накълцайте филийки бекон и добавете към тигана, като пържите до хрупкавост. Извадете с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиена кърпа, оставяйки бекон капки в тиган. Измерете една чаша ориз и добавете към тигана, заедно с кайма чесън. Разбъркайте, за да препечете ориза, около 2 до 3 минути.

Налейте една чаша бяло вино и намалете топлината, за да къкри, и оставете ориза да я попие. Добавяйте пилешки бульон една чаша наведнъж, позволявайки на ориза да го поеме. Най-лесният начин за мен да направя ризото е да налея достатъчно течност, така че да е на около ¼ инча над ориза, оставете го да попие, след което го опитайте за готовност. Ако не е меко, добавете още ½ към 1 чаша.

Разбъркайте скаридите и сгънете бекона, като запазите няколко парчета за гарнитура. Разбъркайте магданоза. Сервирайте веднага.

7. Бейкън чийзбургер

чийзбургер с бекон, яйце, лук

Бейкън чийзбургер | iStock.com

Не на последно място: перфектната рецепта за чийзбургер с бекон. Защото как бихме могли да завършим списък с рецепти за бекон, без да открояваме класическото ястие за обяд или вечеря? Бейз чийзбургерите се ползват почти универсално от всички месоядни животни и тази рецепта от Чоухаунд срамува Макдоналдс и Уендис. Вместо да се отправяте безсрамно към най-близкото ви заведение за бързо хранене, направете си чийзбургер у дома и се почувствайте по-добре с това, с което се храните. Тези бургери не могат да бъдат по-лесни за приготвяне и ще ви спасят от чувството за вина след шофиране.

Състав:

  • 1½ паунда смлян патронник
  • 8 филийки бекон, нарязани наполовина напречно
  • Кошерна сол
  • Прясно смлян черен пипер
  • 8 филийки чедър, швейцарско или американско сирене

Указания: Загрейте фурната до 200 градуса по Фаренхайт, подредете решетка в средата и поставете лист за печене върху решетката.

Разделете месото на 4 равни порции. Оформете всяка порция в паничка с дебелина ½ инча с диаметър около 1 инч по-широк от кифличките с хамбургер. С помощта на палеца си направете плитко вдлъбнатина с широчина 1½ инча в центъра на всяка баничка.

Поставете бекона в голям тиган. Гответе на умерен огън, като завъртите веднъж, докато покафенеят и станат хрупкави, около 10 минути. Прехвърлете бекона в покрита с хартия кърпа и го оставете настрана. Отстранете около половината от сланината с бекон от тигана и я оставете настрана.

Подправете баничките с хамбургер щедро от двете страни, така че да можете да видите тънък слой сол и черен пипер. Върнете тигана на умерен огън, поставете 2 от баничките в тигана с вдлъбнатина нагоре и ги оставете да се готвят необезпокоявано в сланината с бекон, докато покафенеят на дъното, около 4 минути. Обърнете баничките, поставете 2 филийки сирене върху всяка и продължете да готвите, докато баничките са леко розови в центъра за средна среда и сиренето се разтопи, около 4 минути повече. Прехвърлете в тавата за печене във фурната, за да се затопли. Избършете тигана с хартиени кърпи, добавете запазената мазнина от бекон и пригответе останалите 2 банички.

Когато всички бургери са готови, поставете баничка на всяко дъно на кок, отгоре с 4 от парчетата бекон, гарнирайте по желание и покрийте с кок.

Още от мамят за култура:
  • Тенис паркове на Висшата лига с гурме храна: Какво има в менюто?
  • 5 от най-достъпните луксозни хотели в света
  • Гответе, за да се изрежете: 5 страхотни зърнени рецепти