Бам! Какво се случи с хранителната мрежа Superstar Emeril Lagasse?
Измина известно време, откакто видяхме Emeril Lagasse ‘Bam!’ Да си проправя път през неговите предавания на Food Network. Известно време през 90-те и началото на 2000-те изглеждаше сякаш роден в Масачузетс беше хранителната мрежа с поне три или четири програми, които се изпълняват през дадена седмица.
Емерил Лагас | Аарон Дейвидсън / Гети изображения за хранителната мрежа SoBe Wine & Food Festival
който е Аарон Роджърс също женен
Ето какво знаем за 60-годишния готвач на знаменитости, какво прави до момента и възможността, която той избра да остави настрана, за да стане готвач.
Защо Lagasse напусна хранителната мрежа?
По едно време Lagasse’s Същността на Емерил и Emeril Live ! бяха с най-висок рейтинг в хранителната мрежа. Знаменитости щяха да отбият да се Emeril Live! включително Чарли Даниелс, Пати Лабел, Майкъл Макдоналд, Джо Пери, Сами Хагар, Арета Франклин, Патън Освалт и Джими Бъфет.
Вижте тази публикация в Instagram
В някакъв момент, Emeril Live! спад в популярността и рейтингите. Беше ясно, че мрежата се движи повече в посока на състезания / риалити шоута и далеч от учебните шоута за приготвяне на храна.
Лагас не се интересуваше да се движи с този ток. Той каза GQ през 2016 г. „Аз съм старомоден и искам да науча хората как да готвят, как да ядат, как да сервират, как да пазаруват, как да пият вино, как да се смесват коктейли правилно“, каза той. „Не е задължително по това време да искам да се занимавам с тези състезателни неща.“
Как Lagasse се превърна в домакинско име
Лагас беше добре познат в кулинарния свят, но стана известен навсякъде другаде, когато започна да хоства Същността на Емерил за хранителната мрежа през 1994 г. Emeril Live! последвано скоро след 1997г.
Вижте тази публикация в Instagram
На Emeril Live! зрителите трябва да видят как главният готвач позволява на публиката да вкуси от храната, която той е приготвил. След това се очакваше, че Лагас ще излезе няколко крилати фрази , като „Изритваме го!“ или „Да, скъпа!“ или класическото „Бам!“, които са станали част от популярната култура.
Emeril Live в крайна сметка спечели награда на CableACE през 1997 г.
Какво е замислил?
Лагас притежава 11 ресторанта в Лас Вегас, Ню Орлиънс, плаж Мирамар и Витлеем, Пенсилвания. Те включват Emeril’s New Orleans, Emeril’s Coastal Italian, Delmonico Steakhouse и Emeril’s Chop House. Ресторантите му бяха първата му любов и където той все още работи най-щастливо. Феновете му ще бъдат доволни да разберат, че Лагас се задоволява да прави това, което наистина му харесва.
Вижте тази публикация в InstagramДнес ще бъда @rousesmarkets в Metairie! Бул. 3711 Power в 13:00. Надявам се да те видя!
който е Стивън ковач на срещи
„Това, което наистина кара часовника ми да продължава, са ресторантите“, продължи Лагас с GQ. „Обичам хората, обичам да бъда с персонала си, обичам да се учим заедно, обичам да радвам хората с храна, с вино, с обслужване.“
колко пари прави derrick rose
Лагас е най-продаваният автор на 19 готварски книги, включително първата му, Emeril’s New New Orleans Cooking , който представи творческия му подход към креолската кухня.
Възможността, която Лагас се отказа да стане готвач
Не е добре известен фактът, че Лагас е бил опитен перкусионист, особено в гимназиалните си дни. По това време той изпълнява навсякъде, където може, включително танци, сватби и партита. В крайна сметка талантите му бяха възнаградени с a пълна стипендия за колеж в музикалната консерватория в Нова Англия. В съзнанието на родителите му това беше възможност, която той не можеше да си позволи да откаже. Но той го направи.
Вижте тази публикация в Instagram
Изправени пред безплатно пътуване до колеж за изучаване на музика или е трябвало да си плати чрез кулинарната програма на университета Джонсън и Уелс, Емерил е поел по трудния път, но по правилния за него.
Той избра кулинарна кариера и никога не съжаляваше за това. Нито неговият легион от фенове. Добре е, че ако Лагас се върне в хранителната мрежа в някаква роля, шоуто му ще бъде огромен хит.
Прочетете още: 1 хранителен човек Fieri няма да се докосне
