Култура

15 храни, които никога не бива да купувате генерични

Вероятно вече сте чували, че можете да спестите много пари в магазина за хранителни стоки, като откажете продуктите с търговска марка в полза на марката или генеричните продукти. Веднъж разглеждани като лош заместител, стоките на частни марки са изминали дълъг път. Скорошно изследване установи, че 81% от купувачите купуват стоки от частни марки всеки път, когато посетят супермаркета. Някои марки магазини за частни марки (Trader Joe’s е чудесен пример) са също толкова популярни, колкото и националните марки.

Но това не означава, че винаги трябва да пропускате неща с марката. Има определени случаи, когато купувате по-скъпа, национално призната стока може да бъде не само по-вкусна - тя може да бъде и по-здравословна. Прочетете, за да откриете кои храни никога не трябва да купувате генерични.

1. Фъстъчено масло

Буркан с фъстъчено масло с ядки. На дървена текстура.

Фъстъчено масло | sergoua / iStock / Getty Images



По-евтино, родови марки фъстъчено масло е по-вероятно да съдържа хидрогенирани масла, добавена захар и други изкуствени съставки. Националните марки също могат да имат тези нездравословни добавки, но е по-вероятно да следват тенденциите на потребителския вкус към по-естествени съставки. Вашият най-добър залог за избор на най-добрия продукт? Прочетете етикета и вземете версията на марката, когато е необходимо.

Следващия: Само една марка от този артикул е приемлива.

2. Макарони и сирене в кутия

Кутия макарони и сирене Крафт Star Wars

Крафт макарони и сирене | Джо Рийдъл / Гети изображения

Липсва качеството на съставките, използвани в родовите макарони и сирене и това е вкус, който можете да откриете за миг. Няма сравнение с Мощен огън - месечен цикъл. Изтърсете долара за кутия и не поглеждайте назад.

Следващия: Ако планирате да се отдадете, вземете най-доброто.

3. Сладолед

кафе сладолед

Сладолед | margouillatphotos / iStock / Getty Images

Що се отнася до сладоледа, получавате това, за което плащате. Сладоледът от евтин магазин не е толкова добър на вкус, колкото скъпите имена, благодарение на по-нискокачествените съставки. Висококачествените производители на сладолед и сорбет използват истински сметана, захар и плодове, а не фалшиви заместители.

Просто ще трябва да решите кое е по-важно - вашите вкусови рецептори или бюджета ви. Препоръчваме ви да се поглезите (поне от време на време).

Следващия: Рецептата за тази марка е строго охранявана.

4. Сода

Газирани напитки

Сода | Джъстин Съливан / Гети изображения

Д-р Боб и д-р Пепър не са в една и съща игра. Отново всичко се свежда до съставките - мълвата носи, че рецептата за кока-кола е една от най-строго пазените тайни в света. Така или иначе содата трябва да бъде по-скоро от време на време, отколкото като ежедневна напитка - може и да се похвалите, когато се отдадете.

Следващия: Съставките имат значение.

5. Доматен сос

Томат сос

Доматен сос | lewkmiller / iStock / Getty Images

Повечето доматен сос, с марка или не, обикновено е евтин. Причината да ви е по-добре да се похвалите с версията на националната марка е, че те са по-склонни да използват висококачествени домати и подправки. По-добрите съставки правят вкуса на соса по-добър, така че производителите не са принудени да добавят захар, за да го направят по-добър.

Следващия: Ще можете да опитате разликата.

6. Сирене

Гръцко сирене Фета

Сирене | Mizina / iStock / Getty Images

Да, качеството на млякото, което вашето сирене произтича от въпросите, когато става въпрос за вкус и текстура. Подобно на толкова много други продукти, по-евтините сирена разчитат на пълнители, което означава, че получавате по-малко здравословна закуска, която няма вкус толкова добър.

Следващия: Този артикул често е фалшифициран.

сет къри отбори, за които е играл

7. Зехтин

Екстра върджин зехтин

Зехтин | Dulezidar / iStock / Getty Images

Повечето маслинови масла, продавани в хранителния магазин, са далеч от това, което бихте купили в пътуване до Италия. Дори са водени съдебни дела относно това какво представлява „истински“ зехтин - и дали поставянето на „екстра върджин“ върху етикета е дори фактическо.

И така, как да изберете най-добрият ? Придържайте се към тъмните бутилки (те предотвратяват окисляването на маслото) или още по-добре, купувайте зехтина си от уважаван бар със зехтин. Можете също да потърсите дата на прибиране на етикета (по-евтините масла няма да имат такава).

Следващия: Те си заслужават допълнителните разходи.

8. Зърнени култури

купа хрупкава оризова зърнена култура

Зърнени култури | iStock.com/pamela_d_mcadams

Обвинявайте съставките - по някаква причина зърнените закуски извън марката просто нямат същия вкус като общите версии. Те също могат да бъдат опаковани с повече изкуствени съставки и захар, за да направят вкуса им по-добър.

Може да са по-скъпи, но си струва няколкото допълнителни долара, когато избирате между Cheerios и Toasted Rounds.

Следващия: Разликата между тези продукти не е това, което мислите.

9. Яйца

Контейнер за яйца

Яйца | Rightone / iStock / Getty Images

Кафявите яйца не са по-здравословни от белите, но марката има значение. Не купувайте просто най-евтините яйца на рафта на хранителния магазин - вместо това потърсете Eggland’s Best, който съдържа повече витамини и хранителни вещества от общите версии.

Следващия: Самият брой възможности за това нещо е поразителен.

10. Кисело мляко

Кисело мляко

Кисело мляко | Fortyforks / iStock / Getty Images

Изборът на кисело мляко може да бъде труден. Гръцки или редовни? Плодове на дъното или смесени? Обща или име марка?

Разликата в цената между частната марка и марката име не е твърде екстремна. Изберете киселото мляко, което има най-добър вкус, като същевременно следите отблизо съдържанието на захар, което често е по-високо за по-евтините марки кисело мляко.

Следващия: Вашите рецепти няма да работят добре, когато не използвате марка име за това.

11. Консервиран боб

Консервиран боб

Консервиран боб | KucherAV / Гети изображения

Като професионален готвач и инструктор в Института по кулинарно образование каза Reader’s Digest: „Те [наименование на боб] се държат по-добре в рецептите. Винаги, когато мога, отивам с Гоя. Марките на магазините са малко прекалени. '

Следващия: Версията на марката не е много по-скъпа.

12. Подправки

Кетчуп и горчица

Бутилки с кетчуп и горчица | NeilLockhart / iStock / Getty Images

Закупуването на магазинни съставки за печене на торта обикновено няма да бъде забележимо. Но що се отнася до подправките, ще усетите разликата - и то не винаги по добър начин.

За дресинг за салата, кетчуп, горчица и майонеза обикновено се струва да се похвалите с марка.

Следващия: Общата версия често е пълна с натрий.

13. Супа

Картофена супа от броколи

Супа от сирене от броколи | EzumeImage / iStock / Getty Images

Консервираната супа често има дълъг списък с непроизносими съставки. Най-здравословното нещо, което можете да направите, е да направите супа от нулата (по-лесно е, отколкото звучи). Следващото най-добро нещо? Изберете висококачествена консервирана супа с марка, която не е пълна с натрий и изкуствени съставки.

каква националност е naomi osaka?

Следващия: Този артикул с марка си струва да платите повече.

14. Кафе

Националният ден на кафето е 29 септември

Кафе | Кристофър Джу / Гети изображения

Във вашето смляно кафе може да има евтини пълнители като соя, царевица или клонки. Избягвайте тези брутни екстри, като четете внимателно етикетите и купувате само марки кафе, на които имате доверие. Инвестирането в мелница и закупуването на цели зърна е друг чудесен начин да осигурите чистотата на кафето си.

Следващия: Лесно е да се открие разликата за този елемент.

15. Шоколад

Разтопен шоколад

Шоколад | Франсоа Насцимбени / AFP / Гети Имиджис

Един вкус на вторичен шоколад и ще можете да различите. Качеството на шоколада варира диво и ако ще се отдадете, може и да е от добрите неща. Потърсете висок процент какао и бъдете сигурни, че не е пълнен с изкуствени съставки.

Прочетете повече: 10 причини, поради които вашите сметки за хранителни стоки са толкова високи

Разгледайте Cheat Sheet във Фейсбук!